中國消費(fèi)者報福州訊(記者張文章)春節(jié)將至,,市場上年貨類產(chǎn)品熱銷。為切實提高春節(jié)期間食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管水平,、筑牢福建省福州市食品安全防線,,1月5日,福州市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前食品流通市場安全檢查,。
執(zhí)法人員在超市檢查散裝食品,。資料圖片
1月5日,福州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)張明英帶隊,,組織市場監(jiān)管執(zhí)法人員前往永輝超市奧體店和華威新西營里市場開展檢查,。執(zhí)法人員重點針對年節(jié)食品、食用油,、畜禽產(chǎn)品,、水產(chǎn)品等消費(fèi)熱點開展專項檢查。檢查內(nèi)容重點圍繞食品流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者落實索票索證,、進(jìn)貨查驗等主體責(zé)任落實情況,,以及食品安全總監(jiān)和食品安全員任命情況開展檢查。
檢查過程中,,執(zhí)法人員要求超市,、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營企業(yè)切實加強(qiáng)食品安全風(fēng)險管控,落實好食品安全主體責(zé)任,,牢牢守住食品安全底線,。
接下來,,福州市市場監(jiān)管局還將持續(xù)組織區(qū)、縣(市)市場監(jiān)管部門持續(xù)加大春節(jié)前監(jiān)督檢查力度,,不斷提升經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任意識,,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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