中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為有效保障全市景區(qū)景點游客飲食安全,,近期,,黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)管局組成督導(dǎo)檢查組,多頻次對冰雪大世界,、雪博會,、巴洛克及哈亞雪沿線服務(wù)區(qū)餐飲進行督導(dǎo)檢查,共檢查餐飲服務(wù)單位300余家次,,排除風(fēng)險隱患12處,。
執(zhí)法人員對景區(qū)餐飲情況進行巡查。資料圖片
連日來,,哈爾濱市市場監(jiān)管局餐飲處持續(xù)對重點旅游景區(qū)開展巡查,,重點檢查了餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示,、從業(yè)人員健康管理,、原料控制、加工制作,、食品添加劑管理,、備餐與供餐,、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護,餐飲具清洗消毒,、食品安全管理和制止餐飲浪費等內(nèi)容,,把食品安全監(jiān)管做實做細。尤其針對餐飲單位準備不充分,,工作人員少,,游客數(shù)量劇增的實際情況,在巡查過程中把業(yè)務(wù)培訓(xùn)與檢查有機結(jié)合,,把警示教育與排除隱患有機結(jié)合,,把發(fā)現(xiàn)問題與閉環(huán)督辦有機結(jié)合,把突出民宿監(jiān)督與重點區(qū)域有機結(jié)合,,多措并舉,,將食品安全隱患及時消除在萌芽狀態(tài),把餐飲食品安全投訴事件降到最低,,確保游客飲食安全,。
截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位300余家次,,排除風(fēng)險隱患12處,。哈爾濱市市場監(jiān)管局表示,下一步將通過“回頭看”和立行立改,,進一步加大監(jiān)管頻次,,保障全市景區(qū)景點飲食安全,為全市旅游快發(fā)展大發(fā)展保駕護航,。


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