中國消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）為有效保障全市景區(qū)景點(diǎn)游客飲食安全,，近期，黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)管局組成督導(dǎo)檢查組,，多頻次對冰雪大世界,、雪博會、巴洛克及哈亞雪沿線服務(wù)區(qū)餐飲進(jìn)行督導(dǎo)檢查,，共檢查餐飲服務(wù)單位300余家次,，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患12處。
執(zhí)法人員對景區(qū)餐飲情況進(jìn)行巡查,。資料圖片
連日來,，哈爾濱市市場監(jiān)管局餐飲處持續(xù)對重點(diǎn)旅游景區(qū)開展巡查，重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)提供者資質(zhì),、信息公示,、從業(yè)人員健康管理、原料控制,、加工制作,、食品添加劑管理、備餐與供餐,、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù),，餐飲具清洗消毒、食品安全管理和制止餐飲浪費(fèi)等內(nèi)容,，把食品安全監(jiān)管做實(shí)做細(xì),。尤其針對餐飲單位準(zhǔn)備不充分，工作人員少,，游客數(shù)量劇增的實(shí)際情況,，在巡查過程中把業(yè)務(wù)培訓(xùn)與檢查有機(jī)結(jié)合,，把警示教育與排除隱患有機(jī)結(jié)合，把發(fā)現(xiàn)問題與閉環(huán)督辦有機(jī)結(jié)合,，把突出民宿監(jiān)督與重點(diǎn)區(qū)域有機(jī)結(jié)合,，多措并舉，將食品安全隱患及時消除在萌芽狀態(tài),，把餐飲食品安全投訴事件降到最低,，確保游客飲食安全。
截至目前,，共檢查餐飲服務(wù)單位300余家次,，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患12處。哈爾濱市市場監(jiān)管局表示,，下一步將通過“回頭看”和立行立改,，進(jìn)一步加大監(jiān)管頻次，保障全市景區(qū)景點(diǎn)飲食安全,，為全市旅游快發(fā)展大發(fā)展保駕護(hù)航,。
