中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者施本允）“你好,，你的健康證還有一周就要過(guò)期了，請(qǐng)記得及時(shí)去更換,。同時(shí),，店內(nèi)衛(wèi)生要清理一下”“你好，貨架上有部分的火腿腸,、方便面臨近保質(zhì)期,，請(qǐng)注意及時(shí)清理”……近日，在浙江省臺(tái)州市玉環(huán)市沙門(mén)鎮(zhèn)沙門(mén)村桐興路一家餐飲店和一家便利店內(nèi),，該片區(qū)的兩名食品安全網(wǎng)格員正分別對(duì)各店內(nèi)食品安全情況開(kāi)展巡查,，并認(rèn)真填寫(xiě)《網(wǎng)格食品經(jīng)營(yíng)主體巡查表》。
據(jù)了解,，為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全管理,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全包保工作，玉環(huán)市食藥安辦將沙門(mén)鎮(zhèn)作為試點(diǎn),，由沙門(mén)鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合沙門(mén)分局充分發(fā)揮片區(qū)網(wǎng)格力量,，創(chuàng)新制定《關(guān)于加強(qiáng)食品安全網(wǎng)格化管理工作的實(shí)施方案（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），并于今年2月13日起正式實(shí)施?！斗桨浮方∪晟屏耸称钒踩?zé)任網(wǎng)格化管理體系,，制訂了巡查制度、檔案管理制度,、考評(píng)制度等,，要求食品安全網(wǎng)格員定期巡查并報(bào)送隱患信息，并做好現(xiàn)場(chǎng)巡查工作記錄,，鎮(zhèn)（街道）食安辦聯(lián)合各市場(chǎng)監(jiān)管所每季度對(duì)網(wǎng)格進(jìn)行實(shí)地抽查,，年末開(kāi)展一次綜合考評(píng)和交流會(huì)，聽(tīng)取網(wǎng)格員在食品安全巡查工作中的心得體會(huì),、問(wèn)題建議等,。
此外，玉環(huán)市食藥安辦還聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）定期組織召開(kāi)食品安全包保干部暨網(wǎng)格員培訓(xùn)會(huì),，并作食品安全日常規(guī)范檢查講座,，進(jìn)一步提升網(wǎng)格員日常巡查業(yè)務(wù)水平。同時(shí)指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦,、市場(chǎng)監(jiān)管所,、網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)內(nèi)商鋪開(kāi)展食品安全包保督導(dǎo)。結(jié)合包保任務(wù)清單逐條對(duì)照,，詳細(xì)查看從業(yè)人員證件,、食品儲(chǔ)存設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等方面,，把問(wèn)題立整立改,，并叮囑食品經(jīng)營(yíng)主體單位務(wù)必提高食品安全責(zé)任意識(shí)。
“平時(shí)店里生意比較忙,，容易忘記關(guān)注健康證是否在有效期內(nèi)，食品安全網(wǎng)格員的日常巡查正好提醒我們及時(shí)更換健康證,，也督促我們時(shí)刻注意食品安全,。”沙門(mén)鎮(zhèn)某小吃店經(jīng)營(yíng)者葉某表示,。接下來(lái),，玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局也將通過(guò)規(guī)范食品安全管理機(jī)制，深入推進(jìn)包保督導(dǎo)工作,，持續(xù)提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),，不斷為群眾筑牢食品安全屏障。
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