中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者施本允）“你好,，你的健康證還有一周就要過期了，請記得及時(shí)去更換。同時(shí),，店內(nèi)衛(wèi)生要清理一下”“你好，貨架上有部分的火腿腸,、方便面臨近保質(zhì)期,，請注意及時(shí)清理”……近日，在浙江省臺州市玉環(huán)市沙門鎮(zhèn)沙門村桐興路一家餐飲店和一家便利店內(nèi),，該片區(qū)的兩名食品安全網(wǎng)格員正分別對各店內(nèi)食品安全情況開展巡查,，并認(rèn)真填寫《網(wǎng)格食品經(jīng)營主體巡查表》。
據(jù)了解,，為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全管理,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全包保工作，玉環(huán)市食藥安辦將沙門鎮(zhèn)作為試點(diǎn),，由沙門鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合沙門分局充分發(fā)揮片區(qū)網(wǎng)格力量,，創(chuàng)新制定《關(guān)于加強(qiáng)食品安全網(wǎng)格化管理工作的實(shí)施方案（試行）》（以下簡稱《方案》），并于今年2月13日起正式實(shí)施,?！斗桨浮方∪晟屏耸称钒踩?zé)任網(wǎng)格化管理體系，制訂了巡查制度,、檔案管理制度,、考評制度等，要求食品安全網(wǎng)格員定期巡查并報(bào)送隱患信息,，并做好現(xiàn)場巡查工作記錄,，鎮(zhèn)（街道）食安辦聯(lián)合各市場監(jiān)管所每季度對網(wǎng)格進(jìn)行實(shí)地抽查，年末開展一次綜合考評和交流會,，聽取網(wǎng)格員在食品安全巡查工作中的心得體會,、問題建議等。
此外,，玉環(huán)市食藥安辦還聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）定期組織召開食品安全包保干部暨網(wǎng)格員培訓(xùn)會,，并作食品安全日常規(guī)范檢查講座，進(jìn)一步提升網(wǎng)格員日常巡查業(yè)務(wù)水平,。同時(shí)指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦,、市場監(jiān)管所,、網(wǎng)格員對轄區(qū)內(nèi)商鋪開展食品安全包保督導(dǎo)。結(jié)合包保任務(wù)清單逐條對照,，詳細(xì)查看從業(yè)人員證件,、食品儲存設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等方面,，把問題立整立改,，并叮囑食品經(jīng)營主體單位務(wù)必提高食品安全責(zé)任意識。
“平時(shí)店里生意比較忙,，容易忘記關(guān)注健康證是否在有效期內(nèi),，食品安全網(wǎng)格員的日常巡查正好提醒我們及時(shí)更換健康證，也督促我們時(shí)刻注意食品安全,?！鄙抽T鎮(zhèn)某小吃店經(jīng)營者葉某表示。接下來,，玉環(huán)市市場監(jiān)管局也將通過規(guī)范食品安全管理機(jī)制,，深入推進(jìn)包保督導(dǎo)工作，持續(xù)提高食品經(jīng)營者的法律意識和責(zé)任意識,，不斷為群眾筑牢食品安全屏障,。
