中國消費者報南京訊（記者薛慶元）3月1日,，江蘇省市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會,，動員全系統(tǒng)全面落實市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的決策部署。
會議指出,，制止餐飲浪費對于筑牢保障糧食安全新關(guān)口,、倡導(dǎo)社會文明新風(fēng)尚、建設(shè)中國式現(xiàn)代化新江蘇具有重要意義,，要從小處入手，以“小米?！睜縿印按竺裆?，以“小飯碗”牽動“大社會”，以“小餐桌”牽動“大發(fā)展”,。省市場監(jiān)管局第一時間落實總局會議精神,，在全省市場監(jiān)管系統(tǒng)啟動為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，制定了實施方案,，成立了由局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組并建立工作專班,，下設(shè)六個工作組推進日常工作。力求通過解決一批突出問題,、曝光一批違法案件,、制定一批團體標(biāo)準(zhǔn)、宣傳一批典型經(jīng)驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭,，取得可感知,、可檢驗、可評判的工作成效,。
會議要求,，全省各地要積極鞏固近年來大力貫徹糧食節(jié)約行動方案、堅決制止餐飲浪費取得的明顯成效,，圍繞5項重點任務(wù)集中統(tǒng)一發(fā)力,，堅決打贏制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)、持久戰(zhàn),。要抓住重點,，督促平臺落實主體責(zé)任，建立健全外賣餐品描述,、外賣點餐消費提示,、消費教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制,。要盯住熱點,，持續(xù)加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，組織開展“隨機查餐廳”行動,，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點餐明示食品重量”等內(nèi)容,。要圍繞焦點，不斷加大專項執(zhí)法力度,，從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示,、誘導(dǎo)點餐等違法行為，組織公布典型案例,，暢通投訴舉報渠道,，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。要揪住難點,，系統(tǒng)完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，組織召開相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會，推動相關(guān)行業(yè)協(xié)會制定一批團體標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)范行業(yè)行為,。要突出亮點，全面強化宣傳引導(dǎo),，營造良好輿論氛圍,，以群眾喜聞樂見的方式，引導(dǎo)公眾形成科學(xué),、理性,、文明消費習(xí)慣,。
會議強調(diào)，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要堅持問題導(dǎo)向,，緊盯重點平臺,、重點環(huán)節(jié)、重點問題加大督導(dǎo)檢查和執(zhí)法處罰工作力度,，著力解決外賣點餐和婚宴,、自助餐、單位食堂,、旅游團隊用餐等方面存在的食品浪費行為,。
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