中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊（記者薛慶元）3月1日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì),，動(dòng)員全系統(tǒng)全面落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的決策部署,。
會(huì)議指出，制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于筑牢保障糧食安全新關(guān)口,、倡導(dǎo)社會(huì)文明新風(fēng)尚,、建設(shè)中國(guó)式現(xiàn)代化新江蘇具有重要意義,，要從小處入手,，以“小米粒”牽動(dòng)“大民生”,，以“小飯碗”牽動(dòng)“大社會(huì)”,，以“小餐桌”牽動(dòng)“大發(fā)展”。省市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間落實(shí)總局會(huì)議精神,，在全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)啟動(dòng)為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，制定了實(shí)施方案，成立了由局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組并建立工作專(zhuān)班,，下設(shè)六個(gè)工作組推進(jìn)日常工作,。力求通過(guò)解決一批突出問(wèn)題,、曝光一批違法案件、制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),、宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn),，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭，取得可感知,、可檢驗(yàn),、可評(píng)判的工作成效。
會(huì)議要求,，全省各地要積極鞏固近年來(lái)大力貫徹糧食節(jié)約行動(dòng)方案,、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)取得的明顯成效，圍繞5項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)集中統(tǒng)一發(fā)力,，堅(jiān)決打贏制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn),、持久戰(zhàn)。要抓住重點(diǎn),，督促平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任,，建立健全外賣(mài)餐品描述、外賣(mài)點(diǎn)餐消費(fèi)提示,、消費(fèi)教育引導(dǎo),、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制。要盯住熱點(diǎn),，持續(xù)加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，組織開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng),，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量”等內(nèi)容,。要圍繞焦點(diǎn)，不斷加大專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法力度,，從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示,、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為，組織公布典型案例,，暢通投訴舉報(bào)渠道,，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。要揪住難點(diǎn),，系統(tǒng)完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，組織召開(kāi)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)，推動(dòng)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)范行業(yè)行為,。要突出亮點(diǎn)，全面強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),，營(yíng)造良好輿論氛圍,，以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性,、文明消費(fèi)習(xí)慣,。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,，緊盯重點(diǎn)平臺(tái),、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題加大督導(dǎo)檢查和執(zhí)法處罰工作力度,，著力解決外賣(mài)點(diǎn)餐和婚宴,、自助餐、單位食堂,、旅游團(tuán)隊(duì)用餐等方面存在的食品浪費(fèi)行為,。
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