中國(guó)消費(fèi)者報(bào)訊（李志滿 記者李建）“作為學(xué)生家長(zhǎng),，我非常關(guān)心孩子在學(xué)校吃得好不好,？今天我不但近距離參觀了食堂的環(huán)境衛(wèi)生，還對(duì)自己關(guān)心的食材進(jìn)行了點(diǎn)名檢測(cè),?？催^了、檢過了，我也就更放心了,?！?月7日，河北遷安市食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，學(xué)生家長(zhǎng)韓玉靜表示,。
據(jù)介紹，此次活動(dòng)由唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合遷安市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦,，旨在引導(dǎo)廣大師生和學(xué)生家長(zhǎng)主動(dòng)“點(diǎn)”,、參與“抽”、監(jiān)督“檢”,，共同守護(hù)校園食品安全,。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，師生和學(xué)生家長(zhǎng)通過現(xiàn)場(chǎng)填寫調(diào)查問卷,、掃描二維碼兩種方式踴躍參與投票，監(jiān)管人員根據(jù)大家的投票結(jié)果,，對(duì)糧食加工品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等8個(gè)品種進(jìn)行抽樣,，共計(jì)10批次,，送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等項(xiàng)目,，檢測(cè)結(jié)果將在政府網(wǎng)站公布,。監(jiān)管人員還根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)師生和學(xué)生家長(zhǎng)的“點(diǎn)名”，從食堂抽取大米,、大豆油,、蔬菜水果等15份食材進(jìn)行了快速檢測(cè)，檢測(cè)過程全程展示,，檢測(cè)結(jié)果全部陰性,。
作為首批國(guó)家食品安全示范城市，唐山市堅(jiān)持常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園,、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)超市,、進(jìn)餐館等活動(dòng),，線上線下全面征集群眾最期盼抽檢的食品場(chǎng)所、品種和項(xiàng)目,，以食品抽檢“小窗口”促進(jìn)食品安全“大監(jiān)管”,，營(yíng)造食品安全“共建,、共治、共享”社會(huì)氛圍,。2022年以來,，該市共組織集中活動(dòng)49場(chǎng)，線上線下回收問卷5萬余份,，完成“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢1033批次,，合格率99.5%；“你送我檢”4960批次,，檢測(cè)結(jié)果全部陰性。
在創(chuàng)新“點(diǎn)”這個(gè)方式的基礎(chǔ)上,，唐山市不斷擴(kuò)大“檢”的聲勢(shì),，食品抽檢量從2017年每千人4份增至2022年每千人5.9份，抽檢密度連續(xù)6年河北省最高,。每季度組織抽檢風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商,，每年度出具抽檢“白皮書”，不斷提升抽檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),、分析,、運(yùn)用的工作能力，發(fā)揮服務(wù)靶向監(jiān)管,、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的作用,。今年，唐山市按照問題導(dǎo)向,、廣泛覆蓋,、檢管結(jié)合、四級(jí)聯(lián)動(dòng)的原則,，計(jì)劃完成食品安全抽檢44176批次,，實(shí)現(xiàn)在售食品品種、城鄉(xiāng)區(qū)域,、各環(huán)節(jié)業(yè)態(tài)的全面覆蓋,。結(jié)合食品安全“守查保”等專項(xiàng)行動(dòng),，加大對(duì)農(nóng)獸藥殘留,、重金屬殘留、微生物等指標(biāo)的抽檢力度,，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域的抽檢，切實(shí)提高問題發(fā)現(xiàn)率,，著力排查行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患和潛規(guī)則,。
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