中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）近日,，陜西省漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，大力開展制止餐飲浪費(fèi)4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng)，營(yíng)造以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約,、制止餐飲浪費(fèi)的濃厚氛圍。
組織漢中市、縣區(qū)、鎮(zhèn)（街辦）三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員,，以及學(xué)校食堂、餐飲外賣經(jīng)營(yíng)者,、承接宴席的大中型酒店等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員共計(jì)2400余人參加《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營(yíng)與管理》等4項(xiàng)餐飲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)會(huì)議,，強(qiáng)化監(jiān)管干部和食品從業(yè)者對(duì)制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的理解認(rèn)識(shí)，提升推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的思想自覺和行動(dòng)自覺,。
線上線下齊發(fā)力,，通過推送科普宣教視頻、設(shè)置宣傳展板,、發(fā)放宣傳資料等形式,，廣泛宣傳《反食品浪費(fèi)法》和制止餐飲浪費(fèi)4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)群眾踐行健康文明節(jié)約的餐飲消費(fèi)方式,，以理性消費(fèi)引領(lǐng)綠色低碳生活,，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的良好氛圍,。
將4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣貫執(zhí)行和制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，與國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,、“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制推進(jìn)落實(shí)、“守底線,、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)、放心消費(fèi)創(chuàng)建,、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)等有機(jī)結(jié)合,，統(tǒng)籌推進(jìn)，納入各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部包保督導(dǎo)和餐飲服務(wù)單位食品安全“日管控,、周排查,、月調(diào)度”內(nèi)容。以機(jī)關(guān)食堂,、學(xué)校食堂,、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、大中型酒店等為重點(diǎn)單位，加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，督促責(zé)任落實(shí),，守護(hù)好廣大群眾“舌尖上的安全”，堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”,。
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