中國消費者報西安訊（記者徐文智）近日,，陜西省漢中市市場監(jiān)管局多措并舉,，大力開展制止餐飲浪費4項國家標準宣貫活動,，營造以標準化促進餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費的濃厚氛圍,。
組織漢中市,、縣區(qū)、鎮(zhèn)（街辦）三級市場監(jiān)管部門工作人員,，以及學(xué)校食堂,、餐飲外賣經(jīng)營者、承接宴席的大中型酒店等重點餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員共計2400余人參加《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》等4項餐飲國家標準的宣貫培訓(xùn)會議,，強化監(jiān)管干部和食品從業(yè)者對制止餐飲浪費相關(guān)國家標準的理解認識,，提升推動標準實施的思想自覺和行動自覺。
線上線下齊發(fā)力,，通過推送科普宣教視頻,、設(shè)置宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式,，廣泛宣傳《反食品浪費法》和制止餐飲浪費4項國家標準,，引導(dǎo)群眾踐行健康文明節(jié)約的餐飲消費方式，以理性消費引領(lǐng)綠色低碳生活,，在全社會營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的良好氛圍。
將4項國家標準的宣貫執(zhí)行和制止餐飲浪費,、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，與國家食品安全示范城市創(chuàng)建、“兩個責(zé)任”工作機制推進落實,、“守底線,、查隱患、保安全”專項行動,、放心消費創(chuàng)建,、校園食品安全守護行動等有機結(jié)合，統(tǒng)籌推進,，納入各級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部包保督導(dǎo)和餐飲服務(wù)單位食品安全“日管控,、周排查、月調(diào)度”內(nèi)容,。以機關(guān)食堂,、學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,、大中型酒店等為重點單位,，加強監(jiān)督檢查，督促責(zé)任落實,，守護好廣大群眾“舌尖上的安全”,，堅決制止“舌尖上的浪費”。
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