中國消費者報銀川訊（候春蘭 記者徐文智）近期，寧夏石嘴山市市場監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力嚴厲整治假冒牛羊肉問題,，集中力量,、重拳出擊，堅決鏟除假冒牛羊肉這一“頑癥毒瘤”,，斬斷黑色產(chǎn)業(yè)鏈,，保障群眾吃到“放心肉”。
精心組織,，統(tǒng)一思想,，筑牢“意識”網(wǎng)。該局印發(fā)了《關(guān)于在全市范圍內(nèi)集中開展假冒牛羊肉制品專項清查行動的通知》,，召開了全系統(tǒng)專項行動安排部署會議,，明確了檢查目標、檢查方式,、檢查重點，對當前市場上銷售假冒肉制品違法行為的具體表象進行了深入分析,，解決了各分局和市場監(jiān)管所調(diào)查難,、取證難、定性難等問題,。召開了重大假冒牛羊肉案件提級審理會議,，從調(diào)查取證、案件定性,、適用法律,、自由裁量等方面進行綜合分析研判，進一步統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一標準,、統(tǒng)一尺度,，避免各分局在行政處罰過程中出現(xiàn)同案不同罰或過罰不當?shù)葐栴}。
整合力量,，強化監(jiān)管,，筑牢“懲治”網(wǎng)。根據(jù)全市部分市場監(jiān)管所轄區(qū)處于經(jīng)濟繁榮地區(qū),，肉制品銷售店,、燒烤店、火鍋店等經(jīng)營主體多,，農(nóng)村偏遠地區(qū)經(jīng)營主體少的現(xiàn)狀,，各分局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，整合力量,，打破區(qū)域,，對所有經(jīng)營主體進行全覆蓋檢查。重點檢查經(jīng)營者是否按照要求索證索票,，原料與產(chǎn)品是否相符,，有無采購不明來歷的原輔料和使用不合格原輔料的現(xiàn)象，有無注水肉及使用鴨肉,、復合肉,、調(diào)理肉等假冒牛羊肉制品等違法行為，依法嚴懲生產(chǎn)銷售假冒牛羊肉違法行為,。
強化宣傳,，加強引導，筑牢“防范”網(wǎng),。通過“石嘴山市場監(jiān)管”抖音號發(fā)布“鴨肉冒充牛羊肉”現(xiàn)場檢查視頻,，引起較大的社會反響，點贊量4299多個,，轉(zhuǎn)發(fā)4769條,，評論1490條，通過直擊執(zhí)法現(xiàn)場的方式,，使廣大群眾直觀了解市場監(jiān)管局為民辦實事的真實動態(tài),，從而倒逼經(jīng)營主體切實履行好主體責任。對群眾關(guān)心的肉類安全依托媒體和微信公眾號等媒介進行科普,，宣傳牛羊肉制品的辨別方法,，并暢通12315、12345投訴舉報渠道,，積極處理相關(guān)投訴舉報,，營造全民監(jiān)督氛圍。
截至目前,，石嘴山市市場監(jiān)督管理局查辦以“調(diào)理”“調(diào)制”“預制”牛羊肉冒充新鮮牛羊肉案,、不以真實名稱向消費者提供餐品案等違法案件17起,。目前，相關(guān)案件正在調(diào)查辦理中,。
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