中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者桑雪騏）訂煲仔飯得砂鍋,，買(mǎi)烤魚(yú)得不銹鋼烤盤(pán),。第一次還覺(jué)得新鮮，次數(shù)多了,，就成了雞肋,。對(duì)此，專(zhuān)家建議,，外賣(mài)包裝應(yīng)為消費(fèi)者提供更多選擇,，從而避免包裝上的浪費(fèi)。同時(shí),，應(yīng)加強(qiáng)針對(duì)消費(fèi)者的環(huán)保教育,，讓消費(fèi)者用更環(huán)保的選擇倒逼企業(yè)提供更環(huán)保的服務(wù)。
訂外賣(mài)得“豪華”包裝
“我訂的煲仔飯送來(lái)時(shí)還有個(gè)砂鍋,，飯吃完了,，砂鍋該怎么辦呢？”日前,，正在廣州讀大學(xué)的小王同學(xué)向《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者反映,，他在外賣(mài)平臺(tái)上訂了一份煲仔飯，送來(lái)后發(fā)現(xiàn)是用砂鍋盛著；北京消費(fèi)者姜女士曾經(jīng)在外賣(mài)平臺(tái)上訂了一套火鍋食材,，沒(méi)想到還同時(shí)收到了鍋和架子,。
難道如今的外賣(mài)都如此“豪華”了嗎？《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者通過(guò)查看某外賣(mài)平臺(tái)上關(guān)于煲仔飯用戶(hù)評(píng)論中曬出的圖,，發(fā)現(xiàn)有些店鋪的煲仔飯會(huì)用一次性鋁箔飯盒配送,，有些則是用砂鍋配送。記者在一家店鋪購(gòu)買(mǎi)了一份標(biāo)價(jià)為39.8元的臘味煲仔飯和一份標(biāo)價(jià)為25元的皮蛋瘦肉粥,。送到后記者發(fā)現(xiàn)，煲仔飯包裝的最外層是保溫紙殼,，中間是耐高溫鋁箔紙,，內(nèi)層才是一個(gè)大碗大小的普通砂鍋。
記者購(gòu)買(mǎi)的煲仔飯送砂鍋,。 桑雪騏/攝
此后,，記者又在另一家外賣(mài)平臺(tái)上以79元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了一份青花椒海鱸魚(yú)烤魚(yú)，這一次同魚(yú)一起送來(lái)的是一個(gè)不銹鋼烤盤(pán),。魚(yú),、湯、配菜等均分別單獨(dú)裝在塑料密封袋中,。
記者購(gòu)買(mǎi)的烤魚(yú)送不銹鋼烤盤(pán),。 桑雪騏/攝
外賣(mài)包裝無(wú)法選擇
記者的煲仔飯訂單包裝費(fèi)為3元。砂鍋為最普通的一人份砂鍋,，雖然有用戶(hù)評(píng)論稱(chēng)這樣的砂鍋價(jià)格低廉,，質(zhì)量不高，對(duì)再利用的可靠性存疑,，但記者還是洗干凈收了起來(lái),。但是下次如果還有，就有可能會(huì)扔掉,；烤魚(yú)訂單的不銹鋼烤盤(pán)比一般的烤盤(pán)薄了不少,，記者也洗干凈收了起來(lái)，但是想不出來(lái)能干什么用,。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，不少消費(fèi)者都有同感?！伴_(kāi)始我還覺(jué)得挺有意思,，可是洗干凈放在那里又覺(jué)得實(shí)在沒(méi)什么用。想要寄給家里,，又不知道這個(gè)鍋值不值運(yùn)費(fèi),。”小王同學(xué)為難地說(shuō)。
姜女士則對(duì)記者表示,，其實(shí)這樣的包裝并非全無(wú)益處,。“比如我在家招待朋友,，現(xiàn)成的鍋具不僅美觀體面,，也省事省心，但是如果是自家人吃飯,，而且頻次較高的話(huà),，這樣的包裝就有雞肋之感了?！苯空J(rèn)為,，如果在訂餐時(shí)能夠讓消費(fèi)者有更多的選擇就好了。
上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)唐健盛在接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)認(rèn)為,，消費(fèi)者之所以認(rèn)為類(lèi)似“豪華”外賣(mài)包裝很雞肋,，也很浪費(fèi)，是由于消費(fèi)者在選購(gòu)過(guò)程中不能根據(jù)自己的需求選擇合適的包裝形式,?！敖?jīng)過(guò)多年多方面的環(huán)保教育，現(xiàn)在的消費(fèi)者已經(jīng)有比較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)了,。但是對(duì)于包裝卻只能被動(dòng)接受,，最后就會(huì)產(chǎn)生比較重的心理負(fù)擔(dān)：扔了覺(jué)得浪費(fèi)，留著占地兒還沒(méi)用,?！碧平∈⒄f(shuō)。
加強(qiáng)消費(fèi)教育倒逼商家包裝更環(huán)保
其實(shí)不僅是外賣(mài)包裝,，許多食品包裝也存在相似的問(wèn)題,。
北京消費(fèi)者劉女士對(duì)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者表示，現(xiàn)在超市里有些酸奶使用質(zhì)量很好的塑料收納盒包裝,，“我就是因?yàn)橄矚g某品牌酸奶方方正正的收納盒開(kāi)始買(mǎi)這款酸奶,，但是多次購(gòu)買(mǎi)后，家里就有太多的盒子,，最后就因?yàn)檫@個(gè)收納盒不再買(mǎi)這款酸奶了,。”劉女士說(shuō),。
也有消費(fèi)者疑惑：對(duì)于外賣(mài)的或者食品的類(lèi)似包裝,，企業(yè)為什么不能提供回收服務(wù)呢？,。
“由于國(guó)家對(duì)回收餐具的清洗,、消毒和再利用有著嚴(yán)格的規(guī)定,，企業(yè)回收的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于購(gòu)置新包裝的成本，因此商家大多不會(huì)回收這類(lèi)包裝,?！碧平∈⒈硎荆m然不能提供回收服務(wù),，但是應(yīng)針對(duì)不同的消費(fèi)人群和消費(fèi)需求提供更多,、更環(huán)保的包裝選擇。
同時(shí),，唐健盛認(rèn)為,，應(yīng)針對(duì)不同的消費(fèi)群體，通過(guò)多種形式開(kāi)展環(huán)保意識(shí)教育,，讓消費(fèi)者用更加環(huán)保的消費(fèi)選擇倒逼商家提供更加環(huán)保的包裝,。
據(jù)介紹，今年5月1日,，上海市消保委攜手優(yōu)酷、餓了么共同發(fā)布反對(duì)餐飲浪費(fèi)公益宣傳片《讓我們一起開(kāi)啟光盤(pán)行動(dòng)新“食”尚》,，并在官方微信,、微博、抖音等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)同步推送公益視頻,，并發(fā)起“光盤(pán)新食尚”話(huà)題討論,。“上海市消保委”官方抖音號(hào)發(fā)布的公益視頻獲得70萬(wàn)次觀看和1萬(wàn)次點(diǎn)贊,。而且年輕群里留言非常熱烈,，很多還曬出了自己的光盤(pán)響應(yīng)。
“針對(duì)外賣(mài)及食品的包裝,，也需要通過(guò)消費(fèi)者喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消費(fèi)環(huán)保教育,。如果不環(huán)保的包裝可能會(huì)造成客戶(hù)的流失，企業(yè)自然就會(huì)采取更加環(huán)保的行動(dòng)了,?！碧平∈⒄f(shuō)。
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