中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（黃玉琴 記者張文章）7月6日至7日，福建省寧德市食品快檢小分隊(duì)來(lái)到霞浦縣海島鄉(xiāng)開(kāi)展食品快檢活動(dòng),，這是寧德市食品快檢“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)的第六站。今年來(lái),，寧德市市場(chǎng)監(jiān)管部門以擦亮“踐行監(jiān)管為民初心、維護(hù)良好市場(chǎng)秩序”寧德“名片”作為學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想主題教育的落腳點(diǎn),，聚焦群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域,，開(kāi)展食品快檢“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)，持續(xù)提升畬鄉(xiāng),、海島群眾的安全感和滿意度,。
聚焦群眾關(guān)切 食品快檢送上門
為深入實(shí)施“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先,、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng),，落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的重要要求，筑牢食品安全“防火墻”,，4月22日,，寧德市食品快檢“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)在霞浦縣水門畬族鄉(xiāng)正式啟動(dòng)。此項(xiàng)活動(dòng)以“守護(hù)畬鄉(xiāng)海島群眾‘舌尖上的安全’”為主題,，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留和非法添加非食用物質(zhì)等群眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題,，對(duì)9個(gè)畬族鄉(xiāng)和5個(gè)海島群眾餐桌上常見(jiàn)的豆芽菜,、豇豆、韭菜,、芹菜,、上海青、生姜,、禽蛋,、畜肉、泥鰍等食品開(kāi)展快檢,，通過(guò)開(kāi)門辦檢,、問(wèn)檢于民，讓群眾真正成為食品安全的參與者,、監(jiān)督者,。
“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)要求，快檢小分隊(duì)要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)方式,，加大快檢工作的力度,，提高信息傳遞的速度，保障民生需求的溫度,，增強(qiáng)輿情宣傳的熱度,，吸引更多群眾參與“送檢”活動(dòng)；做好快檢結(jié)果的公示和相關(guān)信息的解讀,，及時(shí)發(fā)布警示信息,，引導(dǎo)群眾提高防范意識(shí)，構(gòu)建食品安全監(jiān)管社會(huì)共治格局,，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),。
檢測(cè)人員對(duì)送檢食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢。資料圖片
啟動(dòng)儀式后，寧德市,、霞浦縣兩級(jí)快檢工作人員前往水門畬族鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展首次快檢工作,，在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立快速檢測(cè)區(qū)，采取現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽樣,、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),、現(xiàn)場(chǎng)公示結(jié)果的方式，讓群眾零距離了解食品檢測(cè)工作,?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共檢測(cè)上海青、菜心,、豬肉等食用農(nóng)產(chǎn)品8批次,，快檢結(jié)果全部合格。同時(shí),，工作人員向群眾發(fā)放食品安全科普知識(shí)宣傳冊(cè),，面對(duì)面解答群眾疑問(wèn)，科普食品快檢相關(guān)知識(shí),，提高群眾食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí),，受到畬鄉(xiāng)群眾的好評(píng)?！ ?/p>
你送我檢 安全監(jiān)管有溫度
為充分發(fā)揮食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技術(shù)在筑牢食品安全防線上的作用，6月28日,，“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)第五站“定位”福安市穆陽(yáng)畬族鄉(xiāng),?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),，檢測(cè)人員利用食品快速檢測(cè)一體機(jī)等設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)藥殘留,、瘦肉精快速檢測(cè),，并在最短時(shí)間內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果,。在開(kāi)展快檢活動(dòng)的同時(shí),，寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢科與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為宣傳陣地,，為商戶和群眾發(fā)放食品安全法律法規(guī),、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)宣傳手冊(cè)、反食品浪費(fèi)宣傳資料等,，并通過(guò)面對(duì)面的方式，講授解讀食品安全相關(guān)知識(shí),。
“我們島上居民吃的蔬菜水果大都是從外面運(yùn)進(jìn)來(lái)的，你們能幫忙都測(cè)一測(cè)嗎,？”7月6日至7日,，在霞浦縣海島鄉(xiāng),，面對(duì)熱情的海島群眾,，寧德市食品快檢小分隊(duì)工作人員一邊接過(guò)群眾送檢的樣品,，一一登記和解答，一邊著手開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快檢,，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)送檢、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),、現(xiàn)場(chǎng)公示結(jié)果的方式，讓群眾放心,。經(jīng)檢測(cè)，送檢樣品均合格,。
市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員在海島上進(jìn)行食品安全宣傳,。資料圖片
夏季是霞浦縣海島鄉(xiāng)旅游的高峰期,，人流量較大，為保障海島群眾和游客的飲食安全,，寧德市市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員對(duì)海島鄉(xiāng)街區(qū)經(jīng)營(yíng)商家開(kāi)展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì),、原輔料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn),、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、從業(yè)人員是否持有效健康證上崗,，并發(fā)放食品安全宣傳資料,、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答，全方位,、多角度向海島群眾、商戶,、游客宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，積極營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍,。
技術(shù)支撐 食品快檢有保障
為了確?！熬胚M(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)的有效進(jìn)行,，寧德市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心及時(shí)抽調(diào)精干力量30余人，組織開(kāi)展食品快檢培訓(xùn)工作,，確保每位參訓(xùn)人員懂理論,、能操作。集中培訓(xùn)后,，分組成立7支食品快檢小分隊(duì),，下沉一線,，靠前服務(wù)，為保障畬鄉(xiāng)和海島群眾“舌尖上的安全”提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,。
截至目前,，“九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島”活動(dòng)先后走過(guò)了霞浦縣水門畬族鄉(xiāng)、福鼎市佳陽(yáng)畬族鄉(xiāng),、蕉城區(qū)三都島、福鼎市硤門畬族鄉(xiāng),、福安市穆云畬族鄉(xiāng)、霞浦縣海島鄉(xiāng)等地,，共發(fā)放食品安全宣傳材料600余份,，接受群眾咨詢100余人次，快檢各類食品100多批次,，檢測(cè)結(jié)果全部合格。
“我們將繼續(xù)以開(kāi)展食品快檢‘九進(jìn)畬鄉(xiāng) 五上海島’活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步鼓勵(lì),、引導(dǎo)畬鄉(xiāng)和海島群眾積極共治共享食品安全?！睂幍率惺袌?chǎng)監(jiān)管局食品抽檢科負(fù)責(zé)人表示，下一步將針對(duì)畬鄉(xiāng)和海島群眾普遍關(guān)心的食品種類,、場(chǎng)所強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管和靶向抽檢，全面篩查風(fēng)險(xiǎn)隱患,，筑牢食品安全“防火墻”。
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