中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孫燕明）受日本核污染水排海影響,，我國部分市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象,。記者8月24日從中鹽集團(tuán)網(wǎng)站獲悉,，中鹽集團(tuán)發(fā)布《關(guān)于保障食鹽市場(chǎng)供應(yīng)的聲明》稱，近期,，部分區(qū)域市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購,，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象,，中鹽集團(tuán)正在加班加點(diǎn)生產(chǎn),、配送,，全力以赴保障市場(chǎng)供應(yīng)。請(qǐng)社會(huì)各界理性消費(fèi),，不要盲目搶購,。
中鹽集團(tuán)表示，我國對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理,，食鹽來源主要分為井礦鹽,、湖鹽、海鹽,。當(dāng)前我國食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%,、海鹽10%、湖鹽3%,，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響,。
作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場(chǎng)供應(yīng)和質(zhì)量安全是中鹽集團(tuán)的首要責(zé)任,。中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè),，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年,，其中井礦鹽占比95%,、湖鹽占比4%、海鹽占比1%,。中鹽集團(tuán)在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局,，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足。
中鹽集團(tuán)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯,，質(zhì)量安全有保障。中鹽集團(tuán)在2003年非典肺炎,、2008年汶川地震,、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場(chǎng)波動(dòng)中,，均很好地保障了食鹽市場(chǎng)供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱的作用,。
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