中國消費者報北京訊（記者王小月）9月23至24日,，2023•第五屆中國 GI（血糖生成指數(shù)）國際會議在京召開，會議由食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、北京熱心腸生物技術(shù)研究院主辦,，是GI領(lǐng)域的高規(guī)格學(xué)術(shù)交流平臺,。會議邀請了眾多國內(nèi)外專家和企業(yè)共聚一堂，進行食品產(chǎn)業(yè)健康的學(xué)術(shù)交流和分享,，助力推動 GI 食品行業(yè)發(fā)展,。
作為丁香園旗下低GI控糖食品品牌，ManaGI（吉零）已經(jīng)連續(xù)多年參與了該會議,。在此次會議上,，ManaGI（吉零）負責(zé)人王海峰表示，對低GI產(chǎn)品的行業(yè)趨勢和用戶洞察進行了分析,，并對ManaGI（吉零）低GI產(chǎn)品的開發(fā)思路進行了分享,。ManaGI（吉零）旗下的低GI無糖粗糧青稞餅干、鷹嘴豆沙蛋黃酥,、奶香脆脆,、黑蕎粒粒脆等全系列產(chǎn)品也在展會亮相，為有控糖需求的人群和糖尿病患者提供更多健康新選擇,。
據(jù)悉,，ManaGI（吉零）從原料、工藝等多個維度進行創(chuàng)新,，力求為“糖友”提供更加多樣且健康好吃的低GI食品,。2022年，ManaGI（吉零聯(lián)合多家單位發(fā)起并參與了“低 GI 食品全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新”項目,，該項目獲得“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎特等獎”,，ManaGI（吉零）研發(fā)的低GI鷹嘴豆沙蛋黃酥也榮獲 “2023 年度世界美味大獎”。
ManaGI（吉零）旗下已經(jīng)上線的產(chǎn)品有低GI零食,、低GI主食兩大系列,，其中，低GI零食系列包含蛋黃酥,、青稞餅干,、青稞脆片、奶香脆脆等,，低GI主食系列包含了燕麥麩皮,、全谷物扁糧、低GI大米等,，為“糖友”,、孕媽等強控糖人群提供了科學(xué)多樣的選擇,。
在產(chǎn)品端，ManaGI（吉零）產(chǎn)品均嚴格甄選低GI天然谷物,，以保證產(chǎn)品的高品質(zhì),，實現(xiàn)慢升糖。
據(jù)介紹,，未來ManaGI（吉零）還將繼續(xù)堅持“低GI飲食方式,，幫助糖友科學(xué)控糖”的品牌愿景，圍繞低GI主食,、零食,、沖飲三大品類進行創(chuàng)新，并持續(xù)拓展線上線下銷售渠道,，幫助更多的“糖友”及控糖人群實現(xiàn)吃得健康,、吃得自由。
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