中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者施本允）“這款茶葉做得不錯(cuò)，條形緊結(jié)顯毫,，茶湯金黃明亮,，入口綿軟……”日前，在浙江省紹興市新昌縣澄潭茶廠(chǎng)子公司—浙江府燕爾茶葉有限公司品鑒室內(nèi),，該公司負(fù)責(zé)人袁益平和評(píng)茶師正在對(duì)學(xué)員王楊松炒制的幾款紅茶進(jìn)行開(kāi)湯品評(píng),。
王楊松是新昌縣儒岙橫板橋村人，2020年參加省級(jí)制茶研修班后,，與新昌縣澄潭茶廠(chǎng)結(jié)下不解之緣,。每當(dāng)有新茶炒制出來(lái)，自己心里沒(méi)底的時(shí)候,，他就會(huì)帶著茶樣往澄潭茶廠(chǎng)跑,，找袁益平幫他點(diǎn)評(píng),?！拔夷貌枞~來(lái)，袁老師不管有多忙,，都會(huì)放下手頭的事情,，幫我點(diǎn)評(píng)茶葉?！蓖鯒钏杀硎?，袁益平和評(píng)茶師的品評(píng)專(zhuān)業(yè)到位，讓他對(duì)自己的制茶技術(shù)心中有數(shù),，并一步步得到提升,。像王楊松這樣，上門(mén)尋求點(diǎn)評(píng)的人并不在少數(shù),，他們中有茶廠(chǎng)培訓(xùn)基地的學(xué)員,，也有慕名而來(lái)的茶農(nóng),。在茶葉生產(chǎn)旺季，澄潭茶廠(chǎng)甚至還提供上門(mén)技術(shù)指導(dǎo),。
“我們只是一個(gè)平臺(tái),，不光是制茶技術(shù)上，在茶園種植管理,、茶葉品質(zhì)理念等各方面,，都是一種互學(xué)探討?！痹嫫奖硎?，自2017年將目光轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)后，新昌縣澄潭茶廠(chǎng)注重延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,，以茶為主題開(kāi)展服務(wù)性業(yè)務(wù),，通過(guò)參觀(guān)、體驗(yàn),、培訓(xùn)等方式弘揚(yáng)茶文化,，推動(dòng)茶旅發(fā)展，促進(jìn)新昌農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,，助力鄉(xiāng)村振興,。
而新昌縣澄潭茶廠(chǎng)，只是新昌縣茶葉富農(nóng)路上龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)的一個(gè)縮影,。作為農(nóng)業(yè)部首批命名的“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”,，新昌縣始終堅(jiān)持“政府為主導(dǎo)、市場(chǎng)為龍頭,、品牌為主線(xiàn)”的發(fā)展之路,，持續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái),，新昌縣已形成“一體兩翼”飛鳥(niǎo)型茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，構(gòu)建了集茶苗繁育、茶樹(shù)種植,、茶葉加工,、茶葉交易、茶機(jī)制造,、包裝印刷及茶保鮮,、茶文化、茶旅游為一體的首批省級(jí)示范茶產(chǎn)業(yè)鏈,。
據(jù)悉,，按照“精品茶引領(lǐng)品牌價(jià)值，大眾茶促進(jìn)百姓增收”的發(fā)展思路，2022年起,，新昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)精品茶實(shí)行“五統(tǒng)一”管理,，通過(guò)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝,、統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià),、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一管理,，進(jìn)一步推進(jìn)地理標(biāo)志大佛龍井茶在種植,、采摘、加工等環(huán)節(jié)上的品質(zhì)提升,，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)活力,，提升高端茶的品牌價(jià)值，并以文興茶,、以旅興茶,、以技興茶，實(shí)現(xiàn)茶生態(tài),、茶經(jīng)濟(jì)和茶文化有機(jī)融合,，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，形成“茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技”三茶統(tǒng)籌發(fā)展良好局面，助力茶農(nóng)致富增收,。2022年,，新昌縣茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值14.1億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超96億元,，茶農(nóng)畝均收入超8700元,，榮獲“2022年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣域”“2022年度茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域”等。
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