中國消費(fèi)者報(bào)廣州訊（記者黃劼）記者近日從廣州市市場監(jiān)管局了解到,，由該局發(fā)布的廣州地方標(biāo)準(zhǔn)《網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣配送服務(wù)規(guī)范》已于11月13日正式實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣要規(guī)范使用食安封簽,。
據(jù)介紹,，為全面提升廣州市外賣餐飲質(zhì)量安全水平，保障消費(fèi)者舌尖上的安全,，《網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣配送服務(wù)規(guī)范》進(jìn)一步規(guī)范了外賣餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì),、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量,，特別是對外賣餐飲安全的防護(hù)要求,，明確了網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣配送流程、配送要求,、配送人員專業(yè)化要求等,。在餐品包裝密封方面，該標(biāo)準(zhǔn)特別規(guī)定餐飲服務(wù)提供者應(yīng)于餐品（團(tuán)餐除外）的最大包裝單元使用至少一個(gè)食安封簽,，并滿足以下要求：食安封簽不應(yīng)直接接觸餐品,，并具有一定的牢固性，在不受人體外力情況下不易自行損壞；宜在食安封簽顯著位置標(biāo)注提醒消費(fèi)者檢查食安封簽完整性的標(biāo)識(shí)及食品安全溯源碼,。
近年來,，廣州市市場監(jiān)管局積極推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)、餐飲服務(wù)提供者使用食安封簽,，鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)訂餐配送服務(wù)相關(guān)的餐飲服務(wù)提供者,、網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)提供者、配送服務(wù)機(jī)構(gòu),、配送員按該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范外賣配送服務(wù),，使用食安封簽包裝餐品，避免餐品在配送過程中受污染,；鼓勵(lì)配送員在送餐前檢查食安封簽的完整性,，對封簽破損或者封簽不完整的外賣餐品，及時(shí)提醒商家重新封簽,；提醒消費(fèi)者在訂購?fù)赓u時(shí)盡量選擇貼有食安封簽的餐品,，在接受餐品時(shí)先確認(rèn)其外包裝的完整性再拆封。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
