中國消費者報石家莊訊(記者李建)按照市場監(jiān)管總局食品抽檢司“食品安全進校園”活動要求,,11月中旬,,由河北省食安辦、河北省教育廳共同組織指導的2023年“百勝杯”反食品浪費暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽河北省練習賽成功舉辦,。
來自燕山大學、河北大學,、河北師范大學,、河北醫(yī)科大學、河北農(nóng)業(yè)大學,、河北科技大學,、河北經(jīng)貿(mào)大學等省內(nèi)共計61所大學的8萬余名大學生參與線上答題。本次河北省練習賽為“百勝杯”活動首次落地河北,,河北省內(nèi)各高校參與熱情高漲,,學校通過集中學習、個人自學,、“學與練”相統(tǒng)一等多種模式對參賽學生進行專題培訓,,有序安排線上答題?!鞍賱俦痹⒔逃谫?,進一步增強了大學生反食品浪費意識,拓寬了食品安全視野,,完善了食品知識結構,,提升了食品安全素養(yǎng),增強了辨別能力和維權意識,樹立了健康飲食觀念,。
知識競賽現(xiàn)場,。河北省市場監(jiān)管局供圖
據(jù)悉,2023年“百勝杯”以“反食品浪費”為主線,,在專業(yè)知識考題基礎上,,融入食物貯存方法、標簽標識認知等生活化場景,,將科普知識與日常生活緊密結合,。“百勝杯”河北省練習賽的成功舉辦,,有力推動了大學生積極參與食品安全社會共治,。
