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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費者合理消費

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《山東省食品安全條例》明年3月起施行
2023-12-05 15:16 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:尹訓(xùn)銀

中國消費者報濟南訊(記者尹訓(xùn)銀)近日,,《中國消費者報》記者從山東省人大常委會新聞發(fā)布會獲悉,省十四屆人大常委會第六次會議審議通過了《山東省食品安全條例》(以下簡稱《條例》),,自2024年3月1日起施行,。這是山東省在新發(fā)展階段出臺的一部綜合性食品安全地方性法規(guī),。

“在立法過程中,堅持把保障人民群眾食品安全放在首位,,努力做到既促進經(jīng)濟社會健康發(fā)展,,又保障人民群眾生命健康安全?!鄙綎|省人大法制委副主任委員,、常委會法工委主任黃慶峰介紹說,《條例》進一步明晰政府及其相關(guān)部門,、生產(chǎn)經(jīng)營者以及社會各方面的權(quán)利、義務(wù),,從解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題入手,,綜合施策,堵塞漏洞,、補齊短板,,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。

《條例》共6章73條,,從食品生產(chǎn)經(jīng)營,、食品安全保障、監(jiān)督管理,、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定,。《條例》完善了食品安全監(jiān)管工作機制,,進一步明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任和政府屬地管理責(zé)任,,健全生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)責(zé),、部門監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督的食品安全工作機制,;鼓勵社會組織,、行業(yè)組織、新聞媒體等社會力量發(fā)揮作用,,推進食品安全社會共治,。《條例》加強食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管,,從食品生產(chǎn)經(jīng)營許可辦理,、食品安全管理人員配備、從業(yè)人員健康管理,、食品安全追溯,、食品添加劑使用、相關(guān)憑證保存等方面補充細(xì)化相關(guān)規(guī)定,,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程管理,;加強對學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)等集中用餐單位食品安全監(jiān)管,,對集中用餐單位食堂管理,、加工制作過程網(wǎng)絡(luò)展示等作出明確規(guī)定,要求供餐單位即時加工制作,、當(dāng)餐分裝配送,。

隨著人們生活方式的改變,選擇外出就餐,、網(wǎng)絡(luò)訂餐的群體越來越多,,群眾對食品安全的要求也越來越高?!稐l例》強化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)管,,對網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者的備案管理、主體責(zé)任,、配合檢查義務(wù)等進行了細(xì)化和完善,,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的信息公示、經(jīng)營環(huán)境,、食品配送等提出了明確要求。同時,,《條例》還明確了網(wǎng)絡(luò)社交,、網(wǎng)絡(luò)直播等網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)履行的食品安全義務(wù)。

《條例》還從執(zhí)法隊伍建設(shè)、信用監(jiān)管,、信息化追溯,、執(zhí)法協(xié)作、應(yīng)急處置,、責(zé)任約談等方面明確了一系列監(jiān)管措施,。要求建立生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,如實記錄相關(guān)信用信息,;健全食品安全追溯管理制度,,明確實行信息化追溯管理的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品品種,并向社會公布,。對政府以及有關(guān)部門未依法履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé),,食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者,、集中交易市場開辦者等不履行相關(guān)義務(wù)的情形實施責(zé)任約談,。

責(zé)任編輯:游婕