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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊（盧素珍 記者朱海）近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了元旦食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

抽檢重點(diǎn)品種,。圍繞節(jié)日期間市場(chǎng)消費(fèi)量大,、投訴舉報(bào)多,、具有地方特色的食品,，重點(diǎn)抽檢米面油,、肉蛋奶,、果蔬茶等16大類食品,，以及糖果、堅(jiān)果,、腌臘肉等61細(xì)類節(jié)日熱銷食品,。

抽檢重點(diǎn)環(huán)節(jié)。本次抽檢在食品流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展,，重點(diǎn)抽檢大型超市、批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)及大型餐飲企業(yè)等銷售量大、群眾面廣的食品經(jīng)營(yíng)單位,，以及美團(tuán),、淘寶和天貓等網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。

抽檢重點(diǎn)項(xiàng)目,。專項(xiàng)抽檢農(nóng)獸藥殘留,、微生物污染、食品添加劑,、重金屬污染物和質(zhì)量指標(biāo)等食品安全項(xiàng)目,，切實(shí)防范節(jié)日食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，截至目前,，江西省已抽檢節(jié)日食品1182批次，合格1175批次,，總體合格率為99.41%,。針對(duì)初檢發(fā)現(xiàn)的7批次不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置,，采取查清產(chǎn)品流向,、停止銷售,、下架、召回等措施防控風(fēng)險(xiǎn),，依法從嚴(yán)處理違法違規(guī)行為,。