中國消費者報福州訊（卓詩玨 記者張文章）日前，福建省廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門,、公安部門查獲一起私宰肉案件,，涉案生豬產(chǎn)品重達3500斤。據(jù)統(tǒng)計,，2022年以來，翔安區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進民生領域“鐵拳”行動,，讓“黑心肉”無處遁形,，助力“安心肉”走進千家萬戶,，已查獲私宰肉案件共計22起，其中移送公安機關查辦案件3起,，涉案總金額近20萬元,。
近日，翔安區(qū)市場監(jiān)管局接到舉報稱,，有人于新店轄區(qū)內(nèi)銷售“私宰肉”,。翔安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門,、公安部門迅速出擊,，執(zhí)法人員通過白天走訪、夜間蹲點等方式,，摸排違法窩點及相關人員活動軌跡,，并開展深夜突擊行動。執(zhí)法人員攔住運載豬肉的車輛,，打開手電筒,，檢查車上掛著的“大沙袋”，里面竟都是被分解后的生豬,，數(shù)量達16頭,。經(jīng)過仔細查驗，發(fā)現(xiàn)生豬身體上沒有檢驗檢疫章印,，疑似是逃脫正常檢疫流程的“私宰肉”,。隨后，執(zhí)法人員結合現(xiàn)場環(huán)境開展搜查,，發(fā)現(xiàn)已有4頭生豬被該男子搬入農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)攤位,，欲自行切割。
面對執(zhí)法人員的問詢,，該男子始終無法提供上述20頭生豬產(chǎn)品的上市憑證及相關檢驗檢疫證明,。目前，翔安區(qū)市場監(jiān)管局已對該男子涉嫌銷售未經(jīng)檢驗檢疫的生豬肉行為立案調(diào)查,。此次所查獲的涉案生豬產(chǎn)品重達3500斤,，該案件仍在進一步調(diào)查中。
據(jù)執(zhí)法人員介紹,，根據(jù)《生豬屠宰管理條例》規(guī)定,，除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的情況不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經(jīng)定點屠宰廠（場）不得從事生豬屠宰活動,；生豬定點屠宰廠（場）屠宰的生豬,，需要依法經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫合格,，并附有檢疫證明。該男子的行為不僅違反了相關法律法規(guī),，還增加了食品安全隱患,。
翔安區(qū)市場監(jiān)管局表示，將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,，始終堅持對食品安全違法行為“零容忍”,，持續(xù)保持高壓態(tài)勢，同各部門積極協(xié)作,，嚴懲銷售“私宰肉”等違法行為,。
