中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）8月21日,，山東省市場監(jiān)管局發(fā)布了關(guān)于21批次食品不合格情況的通告,。通告顯示，山東涵坤飛翔食品有限公司,、山東奧悅齊超市有限公司,、日照市曙韻茶業(yè)有限公司、煙臺云志食品有限公司、霸州市志軍食品有限公司等生產(chǎn),、銷售或使用的21批次食品不合格,。
據(jù)悉，為進(jìn)一步保障食品安全,，山東省市場監(jiān)管局對餅干,、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、淀粉及淀粉制品、豆制品,、方便食品,、糕點(diǎn)、罐頭,、酒類,、糧食加工品、肉制品,、乳制品,、食品添加劑、食糖,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、蔬菜制品、水果制品,、速凍食品,、糖果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,、調(diào)味品和飲料共23大類1203批次的食品樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,。其中，餐飲食品,、茶葉及相關(guān)制品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn),、肉制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品7大類食品21批次樣品不合格,，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo),、生物毒素,、其他污染物等問題。
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
濟(jì)寧市梁山縣樂宏尚超市銷售的菜豆,，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
德州市慶云縣天軍牛羊肉批發(fā)店銷售的雞肉（白條雞），替米考星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
濟(jì)寧市泗水縣東購財(cái)富超市店（個(gè)體工商戶）銷售的香蕉,，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。泗水縣東購財(cái)富超市店（個(gè)體工商戶）對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
棗莊高新區(qū)仁海百貨超市銷售的姜,，六六六不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
淄博市高青喜士多生鮮超市銷售的大蔥,，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
威海市環(huán)翠區(qū)恒之源肉店銷售的生豬腎，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
菏澤銀田農(nóng)產(chǎn)品市場何參軍銷售的豇豆,，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菏澤銀田農(nóng)產(chǎn)品市場何參軍對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)山東奧悅齊超市有限公司銷售的,、標(biāo)稱為日照市曙韻茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
棗莊市市中區(qū)山東貴誠集團(tuán)購物中心有限公司未來城店銷售的辣椒,，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
泰安市岱岳區(qū)粥店農(nóng)貿(mào)市場玄風(fēng)花銷售的韭菜,，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
威海臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)辰景生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
食品添加劑超范圍超限量使用問題
東營開發(fā)區(qū)眾客隆超市銷售的標(biāo)稱為山東馳魯通達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的古法豬皮（香辣味）（生產(chǎn)日期/批號：2023/11/11,，規(guī)格型號：散裝稱重），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
濰坊市臨朐全福元商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為濰坊嘉和生物技術(shù)釀造有限公司生產(chǎn)的味鮮醬油（釀造醬油）（生產(chǎn)日期/批號：2024/2/22,，規(guī)格型號：1.9L/桶），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
泰安肥城市雨潼烘焙蛋糕店自制的雞蛋糕,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
聊城高新區(qū)顧官屯鎮(zhèn)桂連副食部銷售的標(biāo)稱為東阿縣銅城街道辦事處琉璃井街方磊生產(chǎn)的雞腿（醬鹵肉制品），日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
濟(jì)南心連心超市有限公司銷售的標(biāo)稱為山東涵坤飛翔食品有限公司生產(chǎn)的酒鬼花生,，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東涵坤飛翔食品有限公司提出樣品真實(shí)性異議,，經(jīng)核實(shí),，對異議不予認(rèn)可。
煙臺市萊山區(qū)淞柏食品百貨超市銷售的標(biāo)稱為煙臺云志食品有限公司生產(chǎn)的蜜三刀（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/28,，規(guī)格型號：400克/袋）,，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
日照市莒南縣山東開元新天地商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為臨沭縣永香食品廠生產(chǎn)的馓子（生產(chǎn)日期/批號：2024/4/26,，規(guī)格型號：200克/袋）,，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
生物毒素問題
聊城市陽谷縣大布鄉(xiāng)焦紅燕煙酒副食部銷售的標(biāo)稱為霸州市志軍食品有限公司生產(chǎn)的五香花生（烘炒類）（生產(chǎn)日期/批號：2024/1/18,，規(guī)格型號：400g/袋）,，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。霸州市志軍食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
其他污染物問題
濰坊高密市喜蝦客火鍋餐飲店使用的自消毒餐盤,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
棗莊市泰源酒店（棗莊）有限公司使用的自消毒餐飲具（筷子）,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
