北京石景山:開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項督導(dǎo)檢查
2024-08-29 17:21
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:董芳忠、石市宣
執(zhí)法人員檢查外賣半成品存放條件是否符合要求,。
執(zhí)法人員檢查外賣餐飲店的各項制度落實情況,。
為強化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,杜絕“幽靈外賣”亂象,,規(guī)范入網(wǎng)餐飲門店經(jīng)營行為,,近日,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項督導(dǎo)檢查工作,,對入網(wǎng)餐飲門店的后廚環(huán)境衛(wèi)生,、人員健康管理,、食材采購存儲等情況進行全面檢查。此次專項檢查,,執(zhí)法人員共檢查美食城11家,,檔口72個,餐飲店119家,,其中發(fā)現(xiàn)問題23家,,主要包括從業(yè)人員未規(guī)范佩戴口罩、水池混用,、食材生熟混放,、私自變更布局流程等,。針對以上問題,,給予責(zé)令改正9家,警告13家,,立案1起,。
石市宣 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責(zé)任編輯:呂成海

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