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中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）近日，浙江省溫嶺市食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室,、溫嶺市市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦食安暑期檔“小小食安體驗官•食安研學(xué)半日營”活動,，提高中小學(xué)生食品安全知識，倡導(dǎo)全民共治共享食安溫嶺,。

小學(xué)生們體驗DIY烘焙制作,。溫嶺市市場監(jiān)管局供圖

在壹兜麥香食品工廠，小朋友們穿戴好工作帽,、手套、工作服,，參觀烘焙車間,、成品間、檢測室,，體驗食品是如何“從無到有”的,，體驗產(chǎn)品出廠前常規(guī)檢測中的酸度檢測實驗。在烘焙師傅的教學(xué)示范下,，小朋友們動手體驗DIY烘焙制作,，“私人訂制”美味的蛋撻和肉松小貝。

在溫嶺市食品藥品檢驗檢測中心,，小學(xué)生們近距離體驗實驗室的科學(xué)儀器,，開展亞硝酸鹽快速測定、微生物檢測等實驗,。實驗人員針對小朋友們從家里帶來的瓜果蔬菜,，開展“你點我檢”活動，經(jīng)檢測,，現(xiàn)場“你點我檢”的食材均合格,。

此外，工作人員還為小學(xué)生們科普食品添加劑知識,，開展食品安全知識有獎競答,，傳授購物注意事項。