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中國消費者報長春訊（田一涵 記者李洪濤）9月6日,，吉林省樺甸市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員,、質(zhì)量計量檢測所人員,，對月餅生產(chǎn)企業(yè)開展月餅質(zhì)量監(jiān)督檢查及抽檢工作，守護百姓“舌尖上的安全”,。

技術(shù)人員對月餅進行檢驗,。資料圖片

本次檢驗的月餅是京式提漿月餅，主要對月餅的感官及理化指標進行檢測,，檢測月餅的形態(tài),、色澤、組織、滋味與口感,、雜質(zhì),、凈含量、干燥失重,、總糖,、脂肪、餡料含量等項目,。經(jīng)檢驗,，本批次月餅均符合國家標準。同時,，執(zhí)法人員對月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位開展執(zhí)法檢查,，要求生產(chǎn)單位嚴把進貨查驗關，確保原輔料符合食品安全標準要求,，規(guī)范使用食品添加劑,，不得超范圍、超限量添加,；月餅經(jīng)營單位要切實落實進貨查驗,、貯存管理、標簽標識,、定期自查等食品安全管理要求,。

樺甸市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強對中秋月餅的質(zhì)量檢驗與監(jiān)管，從源頭嚴控月餅質(zhì)量關,，杜絕不合格,、不合規(guī)月餅流入市場。