中國消費者報報道“嚼一嚼、吸一吸,、吐出來”,。近來,，造型精美,、口味多樣,，咬一口還有“爆漿”感覺的“網紅糖果”蠟瓶糖流量頗高,，在小孩圈爆火,。蠟瓶糖不同于傳統(tǒng)糖果的吃法,，主要吃內部的果醬或糖漿，咀嚼后不可吞咽,，需要吐掉外層的蠟,。同時，它有水果,、蔬菜,、魚肉、勺子,、手鐲等多種造型,，色彩繽紛，吸引了不少消費者購買,。
網售蠟瓶糖銷量大
在購物平臺上搜索蠟瓶糖,，可以看到含有“兒童放心嚼、食品級,、可食用”等關鍵詞的商品,，不少銷量都超萬件，商品詳情均顯示蠟糖瓶的外層蠟為蜂蠟,，安全放心可食用,，只有極少數店鋪在詳情頁面展示了檢測報告。
購物平臺搜索頁面,。
例如“果芳菲旗艦店”在詳情頁面介紹“外殼安心,，可食用蜂蠟”并標注“兒童可食”，卻在頁面末尾購買小課堂中強調“蠟瓶糖不可以吞咽,，不易消化”,。同時，頁面中展示出檢測報告強調“權威檢測,，品質保證”“放心食用”,，但仔細查看，該報告只是檢測了蠟瓶糖中的能量,、蛋白質,、脂肪、碳水化合物,、鈉成分,，與外層蠟無任何關系,。
“果芳菲旗艦店”的蠟糖瓶介紹。資料圖片
而部分店鋪展示的外層蠟的檢測報告,，經仔細查看后發(fā)現,，存在雷同、模糊等問題,，且僅能看見報告上各項數據未檢出或合格的字樣,，并未對報告進行詳細解釋說明。普通消費者,，既不知該報告的真實檢測物是什么,，也不知判斷被檢測物合格的具體項目是什么，商家想要造假欺騙消費者,，輕而易舉,。
“三無”產品需警惕
嚼一嚼、吐出來真的安全嗎,？據了解,，食用蠟本身對人體是無害的，但蠟瓶糖存在“三無”產品充斥市場的問題,。大量“純手工制作”“純天然安全”“優(yōu)質蜂蠟”等標簽被貼在蠟瓶糖售賣頁面，實際上連最基本的生產日期,、合格證,、生產廠家信息都沒有，屬于典型的“三無”產品,。有專家提醒,，蠟瓶糖屬于新品類，目前缺乏相關質量標準和調查數據,，很難說具體會對健康造成哪些影響,。這些彩色糖果中的色素成分是什么、是否過多也亟待規(guī)范管理,。
江蘇省消保委認為,，蜂蠟作為蠟瓶糖的一部分，其本身沒有毒性,，但是存在部分商家違規(guī)使用劣質蠟,、工業(yè)蠟，導致蠟瓶糖存在損害消費者人身健康的風險,。蠟瓶糖面向的最主要群體是未成年人,，未成年人是祖國的未來，關于未成年人食品安全的監(jiān)管應是重中之重,，除了經營者誠信經營外,，監(jiān)管部門也需要采取更為積極主動的措施,。
江蘇省消保委提醒廣大經營者嚴格遵守國家食品安全標準，確保所使用的制蠟原料符合相關法規(guī)要求,。完善蠟瓶糖產品包裝信息,，如配料、生產廠家,、生產許可證等,，避免“三無”產品充斥市場，也讓消費者可以更好地了解產品是否符合衛(wèi)生標準,，是否符合各項安全指標,。電商平臺也應積極主動地承擔起管理的責任，成為保護消費者權益的第一道堅固防線,。加強對商家的準入審核,，確保每一個入駐的商家都具備合法經營和食品安全的必要資質。對于自稱為“手工制作”的蠟瓶糖,，需要商家提供詳盡的生產工藝說明,、原材料來源證明以及合格的質量檢測報告，以保障產品的真實性和安全性,。對于存在違規(guī)行為的商家,，平臺必須堅決采取相應措施，包括但不限于產品下架,、商家處罰乃至終止合作等,，以維護平臺的公正性和消費者的權益。網絡直播平臺也應積極完善內部管理制度,，加強對主播的培訓和管理,，確保其直播過程中遵守法律法規(guī)，不發(fā)布虛假信息,，不誤導消費者,。
同時，江蘇省消保委建議監(jiān)管部門,，建立跨區(qū)域聯合監(jiān)管機制,，通過溝通協(xié)作實現數據信息共享，更有效地應對跨地域的網紅食品安全問題,。充分利用大數據技術,，對網紅食品銷售信息進行實時監(jiān)控。通過分析銷售數據,、消費者評價和投訴信息,，及時發(fā)現潛在的食品安全風險。加強對電商平臺,、直播平臺的合規(guī)指導,，確保平臺對銷售的食品進行嚴格的審核和管理,。
江蘇省消保委提醒家長，要關注孩子的零食,，及時給出建議,，在孩子購買、食用蠟瓶糖等網紅食品時,，耐心向其解釋可能存在的安全隱患,，幫助他們認識到健康飲食的重要性。此外,，家長還可以通過與孩子共同參與食品安全教育活動,，增強他們的食品安全意識，培養(yǎng)他們辨別食品質量的能力,，避免盲目跟風,，追逐網紅食品。（薛晶晶）
