中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）為切實維護人民群眾合法權益,，今年以來，山東省市場監(jiān)管局在全省持續(xù)開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動,。10月16日，該局公布了6起典型案例。
山東省文化藝術學校未按規(guī)定對食品成品留樣案
8月12日,，濟南市市場監(jiān)管局對山東省文化藝術學校未按規(guī)定對食品成品留樣的違法行為，依法作出罰款的行政處罰,。
6月17日,，濟南市市場監(jiān)管局對當事人開展監(jiān)督檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)其未按規(guī)定對食品成品留樣,。當日,，濟南市市場監(jiān)管局依據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，給予當事人警告的行政處罰并責令改正違法行為,。6月28日,，濟南市市場監(jiān)管局再次對當事人進行現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)當事人仍未改正違法行為,。當事人的上述行為,，違反了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的規(guī)定，濟南市市場監(jiān)管局對當事人作出上述行政處罰,。
滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營摻假摻雜的驢肉案
1月31日,，滕州市市場監(jiān)管局對滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營摻假摻雜驢肉的違法行為進行查處。因當事人違法行為涉嫌構成犯罪,，案件已移送公安機關處理,。
1月31日，滕州市市場監(jiān)管局對滕州市杏花村老閆家驢肉館開展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查,，當事人購進生馬肉熟制后充當熟驢肉銷售。當事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，滕州市市場監(jiān)管局依據(jù)《行政處罰法》《行政執(zhí)法機關移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》的規(guī)定,，將該案移送公安機關處理。截至目前,，公安機關已經(jīng)抓獲犯罪嫌疑人12名,。
龍口市石良吉樂食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)案
4月22日，龍口市市場監(jiān)管局對龍口市石良吉樂食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)的違法行為,，依法作出沒收生產(chǎn)原料,、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，并處罰款的行政處罰。
3月12日,，龍口市市場監(jiān)管局對龍口市石良吉樂食品加工廠進行檢查,。經(jīng)查，當事人未取得食品生產(chǎn)許可從事雞肉串生產(chǎn),。當事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，龍口市市場監(jiān)管局對當事人作出行政處罰。截至目前,，當事人已依法辦理食品生產(chǎn)許可,。
山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的藤椒雞排案
1月16日，濰坊市市場監(jiān)管局對山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的藤椒雞排的違法行為,，依法作出沒收違法所得,、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并處罰款的行政處罰,。
2023年10月26日,，濰坊市市場監(jiān)管局根據(jù)監(jiān)督抽檢線索，對當事人開展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查，當事人生產(chǎn)經(jīng)營的藤椒雞排檢出氯霉素,。當事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，濰坊市市場監(jiān)管局對當事人作出行政處罰。
山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗的肉制品案
9月2日,，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局對山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗肉制品的違法行為,，依法作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰,。
7月8日,，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局對當事人開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查,，當事人于7月6日至8日生產(chǎn)經(jīng)營的辣鹵豬蹄等產(chǎn)品未經(jīng)檢驗即出廠銷售,。當事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局對當事人作出行政處罰,。
鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)營虛假標注生產(chǎn)日期的速凍水餃案
4月22日,，鄆城縣市場監(jiān)管局對鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)營虛假標注生產(chǎn)日期的速凍水餃的違法行為，依法作出沒收違法經(jīng)營的食品,、沒收違法所得,，并處罰款的行政處罰。
3月11日,，鄆城縣市場監(jiān)管局根據(jù)舉報線索,，對當事人開展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查，當事人在其經(jīng)營過程中,，將部分速凍水餃涂改生產(chǎn)日期并銷售,。當事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，鄆城縣市場監(jiān)管局對當事人作出行政處罰,。
