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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）為切實(shí)維護(hù)人民群眾合法權(quán)益，今年以來(lái),，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省持續(xù)開(kāi)展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng),。10月16日，該局公布了6起典型案例,。

山東省文化藝術(shù)學(xué)校未按規(guī)定對(duì)食品成品留樣案

8月12日,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)山東省文化藝術(shù)學(xué)校未按規(guī)定對(duì)食品成品留樣的違法行為，依法作出罰款的行政處罰,。

6月17日,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)其未按規(guī)定對(duì)食品成品留樣,。當(dāng)日,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰并責(zé)令改正違法行為,。6月28日,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局再次對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未改正違法行為,。當(dāng)事人的上述行為,，違反了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》的規(guī)定，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰,。

滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營(yíng)摻假摻雜的驢肉案

1月31日,，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)滕州市杏花村老閆家驢肉館經(jīng)營(yíng)摻假摻雜驢肉的違法行為進(jìn)行查處,。因當(dāng)事人違法行為涉嫌構(gòu)成犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)處理,。

1月31日,，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)滕州市杏花村老閆家驢肉館開(kāi)展執(zhí)法檢查。經(jīng)查,，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)生馬肉熟制后充當(dāng)熟驢肉銷(xiāo)售,。當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《行政處罰法》《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》的規(guī)定,，將該案移送公安機(jī)關(guān)處理,。截至目前，公安機(jī)關(guān)已經(jīng)抓獲犯罪嫌疑人12名,。

龍口市石良吉樂(lè)食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)案

4月22日,，龍口市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)龍口市石良吉樂(lè)食品加工廠未經(jīng)許可從事雞肉串生產(chǎn)的違法行為，依法作出沒(méi)收生產(chǎn)原料,、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,，并處罰款的行政處罰。

3月12日,，龍口市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)龍口市石良吉樂(lè)食品加工廠進(jìn)行檢查,。經(jīng)查，當(dāng)事人未取得食品生產(chǎn)許可從事雞肉串生產(chǎn),。當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，龍口市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。截至目前,，當(dāng)事人已依法辦理食品生產(chǎn)許可,。

山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的藤椒雞排案

1月16日，濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)山東巨嘉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的藤椒雞排的違法行為,，依法作出沒(méi)收違法所得,、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并處罰款的行政處罰,。

2023年10月26日,，濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)監(jiān)督抽檢線(xiàn)索，對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的藤椒雞排檢出氯霉素。當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰,。

山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)的肉制品案

9月2日，泰安市岱岳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)山東偉亦聯(lián)創(chuàng)餐飲文化有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)肉制品的違法行為，依法作出沒(méi)收違法所得,，并處罰款的行政處罰,。

7月8日，泰安市岱岳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人于7月6日至8日生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的辣鹵豬蹄等產(chǎn)品未經(jīng)檢驗(yàn)即出廠銷(xiāo)售。當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,，泰安市岱岳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰,。

鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的速凍水餃案

4月22日，鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)鄆城縣璐飛食品商貿(mào)經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的速凍水餃的違法行為,，依法作出沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品,、沒(méi)收違法所得，并處罰款的行政處罰,。

3月11日,，鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線(xiàn)索,，對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展執(zhí)法檢查,。經(jīng)查，當(dāng)事人在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，將部分速凍水餃涂改生產(chǎn)日期并銷(xiāo)售,。當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰,。