中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(畢振華 記者董芳忠)為不斷提升食品安全事故應(yīng)急處置水平,,切實(shí)強(qiáng)化應(yīng)急處置隊(duì)伍建設(shè),,近日,,北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展2024年食品安全事故應(yīng)急演練,,北京市市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)急事務(wù)中心專家到場(chǎng)觀摩指導(dǎo)。
此次應(yīng)急演練采用實(shí)戰(zhàn)演練的形式,,參照真實(shí)案例編寫(xiě)演練腳本,,模擬來(lái)京旅游人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛,、嘔吐等癥狀,,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)緊急啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案開(kāi)展處置,演練了發(fā)生一般以下級(jí)別的食品安全事故時(shí),,應(yīng)急處置過(guò)程中的接報(bào),、報(bào)告、先期處置,、啟動(dòng)響應(yīng),、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、書(shū)面報(bào)告,、響應(yīng)終止,、善后處置等環(huán)節(jié)。
演練結(jié)束后,,北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)應(yīng)急處置中的重點(diǎn),、難點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行復(fù)盤(pán)總結(jié)。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)急事務(wù)中心專家表示,,演練選題真實(shí),,應(yīng)急響應(yīng)迅速,處置及時(shí),、規(guī)范,,問(wèn)詢調(diào)查內(nèi)容完整,進(jìn)一步完善了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制,,細(xì)化應(yīng)急響應(yīng)和工作程序,,強(qiáng)化應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),切實(shí)提高了工作人員食品安全事故快速響應(yīng)及應(yīng)急處置能力,。


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