中國消費者報福州訊（記者張文章）“小飯桌”是關(guān)乎著千家萬戶的“民生事”。為積極響應(yīng)社會關(guān)切,，營造未成年人健康和諧的成長環(huán)境,，福建省福清市市場監(jiān)管局深入開展為期兩個月的校外托管機構(gòu)“小飯桌”食品安全專項整治。截至12月2日,，該局共檢查校外托管機構(gòu)408家,，責(zé)令改正和警告33家，立案2起,。
福清市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局,、鎮(zhèn)街村居，對轄區(qū)“小飯桌”再次摸底排查,，摸清從業(yè)底數(shù)和經(jīng)營情況,，按照“全面部署工作、集中排查整治,、回頭看復(fù)查”三個階段穩(wěn)步推進(jìn)專項整治,。
福清市市場監(jiān)管局開展校外托管機構(gòu)“小飯桌”食品安全專項整治。資料圖片
針對部分校外托管機構(gòu)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,、食品安全知識薄弱等情況,，福清市市場監(jiān)管局通過上門指導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)等方式,，督促商戶自覺落實食品安全責(zé)任,，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和各項規(guī)定，合法,、規(guī)范經(jīng)營,，及時消除食品安全隱患。
福清市市場監(jiān)管局重點圍繞是否存在無證經(jīng)營、加工場所衛(wèi)生臟亂差,、食材過期變質(zhì),、加工操作過程不規(guī)范等方面，深入查找“小飯桌”食品安全存在的問題,，對存在食品安全風(fēng)險隱患的,，責(zé)令限期整改并及時開展“回頭看”檢查，緊盯問題整改閉環(huán),，逾期未整改到位的依法依規(guī)予以查處,。
下一步，福清市市場監(jiān)管局將結(jié)合校園食品安全專項整治工作,，持續(xù)加大對校外托管機構(gòu)“小飯桌”的食品安全監(jiān)管力度,，筑牢食品安全防線，切實辦好民生實事,。
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