中國消費者報報道(記者張文章)春節(jié)置辦年貨是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,,是人們對新一年的期盼,、對合家團(tuán)圓的渴望。1月中旬,,首屆福州都市圈年貨大會(以下簡稱年貨大會)在位于福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)的海峽國際會展中心連辦10天,吸引了不少福州周邊縣市的消費者,。此次年貨大會是福州最大的新春年貨市集,,是由福州市政府指導(dǎo)、市商務(wù)局支持,、福州會展會務(wù)集團(tuán)等單位聯(lián)合主辦的開年首場跨年促消費活動,,活動采用線上線下互動的全新展銷模式,讓廣大消費者能在大都市趕集,、去線上趕集,,讓年味觸手可及。
1月18日,,記者在年貨大會上看到現(xiàn)場采用類“三坊七巷”概念的格局來設(shè)計,,年貨大街為中軸線,三坊一側(cè)設(shè)有“福州都市圈一縣一品”“山海協(xié)作”“兩岸有好市”三大板塊,,七巷一側(cè)則分為“新春有禮”“煥新家居”“繁花似錦”“潮流秀場”“過年味道”“咔溜生活”“福意年味”7個主題街區(qū),,各個街區(qū)都是熙熙攘攘的人群。閩東的海魚,、閩北的山珍,、山西的陳醋、福建的佛跳墻……從地道美食小吃到精致年貨禮盒,,從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品到時尚家居家具,,從生機盎然的年花盆栽到戶外休閑器具,,一圈逛下來,記者感受到了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織,、經(jīng)典與創(chuàng)新的碰撞,。比如聚春園集團(tuán)展位,有年糖年餅,、四喜年糕,、八寶飯等福州傳統(tǒng)年味產(chǎn)品,還有各式各樣的新式禮盒,、文創(chuàng)周邊,,吸引著年輕一代消費者駐足選購。
消費者在年貨大會上置辦年貨,。張文章/攝
“年貨大會的食材特別豐富,,還有周邊縣市的特色年貨,我都一站購齊了,?!眮碜蚤}侯縣祥謙鎮(zhèn)蘭圃村的劉女士喜滋滋地告訴記者。記者了解到,,福州都市圈以福州市為中心,,聯(lián)系緊密的周邊城市共同組成,近年來,,依托區(qū)位優(yōu)勢,,激發(fā)“四市一區(qū)”組團(tuán)合力,不斷深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作,。年貨大會自然少不了各地特色年貨,,在一縣一品展區(qū),記者看到福州各縣域特色產(chǎn)品,,如美食特產(chǎn),、非遺特產(chǎn)、農(nóng)文旅特色產(chǎn)品等,,同時支持重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)主題展銷與區(qū)域公共品牌發(fā)布,,搭建展商與專業(yè)觀眾產(chǎn)銷對接平臺,零距離體驗地方好物,;在山海協(xié)作板塊區(qū)域,,南平市展團(tuán)攜手20多家特色企業(yè),囊括該地十大縣(市,、區(qū))特產(chǎn),,多是地道山珍,有武夷山熏鵝,、政和的錐栗,、松溪的花橋苦筍,,還有順昌的特色灌蛋、邵武的游漿豆腐干,、浦城的桂花水晶糖……
大黃魚,、海參、鮑魚等水產(chǎn)品是年貨采購的重點,。福州市海漁局與霞浦縣海漁局聯(lián)合打造閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)(福州都市圈)特色漁業(yè)品牌板塊,,共設(shè)置大黃魚、鮑魚,、海參,、其他特色漁業(yè)四大展區(qū),全方位展現(xiàn)閩東北特色漁業(yè)品牌的豐富多樣與獨特魅力,,吸引了很多對海味感興趣的消費者,。來自霞浦縣的福寧港漁業(yè)有限公司第一次參加年貨大會,他們帶來的鮑汁海參,、海參小米粥深受消費者喜愛,,成交量可觀。該公司工作人員告訴記者,,霞浦是南方海參之鄉(xiāng),,隨著海參養(yǎng)殖規(guī)模擴大,其海參產(chǎn)量占全國逾三成,,海參價格也平價化,,成了人們年宴上的尋常菜肴。在大黃魚展區(qū),,匯聚了福魚薈藍(lán)色食品、長嶼島海洋科技,、乾動海上糧倉,、鑫茂漁業(yè)等4家福州知名企業(yè)帶來的海產(chǎn)品。據(jù)工作人員介紹,,福州現(xiàn)有10個大黃魚深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺,,22萬立方米養(yǎng)殖水體,年產(chǎn)高端仿野生大黃魚2200噸,,產(chǎn)值3億多元,,讓廣大消費者足不出戶就可以吃到新鮮美味的大黃魚。
從田間地點到百姓餐桌,,供銷系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品走向大都市的牽線人,。此次年貨大會福州供銷市集攤位因平價與助農(nóng)特色吸引了不少人逗留,作為農(nóng)產(chǎn)品展示窗口和銷售平臺,,該市集攤位上年貨品種豐富,,如永泰縣供銷社攤位上的永泰李干,、永泰梅酒就十分搶手。福州供銷市集攤位工作人員告訴記者,,為了更廣泛地推廣特色農(nóng)產(chǎn)品,,年前,福州市供銷社系統(tǒng)通過發(fā)動各區(qū)縣的供銷系統(tǒng)力量,,依托各個物流網(wǎng)點構(gòu)建“小時達(dá)”便捷配送圈,,成功地將眾多地方特色農(nóng)產(chǎn)品推向市場,快速送到消費者手中,。
此次年貨大會還融入了年味鄉(xiāng)宴元素,,現(xiàn)場推出“福閩福宴”系列盛宴,開展餐農(nóng)對接,、現(xiàn)場品鑒食材,,實現(xiàn)八閩食材從田間地頭到餐廳的全產(chǎn)業(yè)閉環(huán),同時助力鄉(xiāng)村振興,?!案i}福宴”以鄉(xiāng)宴為紐帶,搭建起“福文化”的橋梁,,讓福建地域的閩菜文化與福州鄉(xiāng)宴文化在歡聲笑語中得以弘揚,,讓每一位參與者都能深刻感受到歸屬感。
為助力提振消費需求,,此次都市圈年貨大會還推出了年貨消費券,、餐飲消費券、合作商戶優(yōu)惠券等專屬消費補貼,,以消費立減等方式為消費者帶來實實在在的福利,。年貨大會還策劃舉辦了多場新春主題系列活動,營造了濃郁的節(jié)日氛圍,。在年貨大會現(xiàn)場的美食一條街,,醉榕燕、安泰樓,、廣式燒臘等美食攤位,,讓人們在購物之余也能嘗嘗美食、歇歇腳,。
年貨大會上的場景直播,。張文章/攝
“佛跳墻大盆菜買一送一”,記者看到,,許多攤位都有主播進(jìn)行場景直播,,直播間的觀眾不僅可以看到特色產(chǎn)品,還能看到主播背后穿梭在不同攤位的人。集菜直播間工作人員忙碌中告訴記者,,他們進(jìn)行雙平臺展銷,,線下10天現(xiàn)場展銷、線上10天直播帶貨,,推薦佛跳墻等福州特色年貨,,呈現(xiàn)福州年味,優(yōu)惠力度也很大,,銷售業(yè)績可觀,。據(jù)了解,,年貨大會主辦方在現(xiàn)場搭建直播間,,眾多駐村干部現(xiàn)身直播間為家鄉(xiāng)產(chǎn)品帶貨,推薦“山里的寶貝年貨”,。年貨大會上,,參展商戶與達(dá)人現(xiàn)場直播銷售特色年貨,通過直播帶貨的形式邀請全國網(wǎng)友“云”逛展,,將福州年味寄給全國各地的消費者,,實現(xiàn)購銷兩旺。


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