中國消費者報長春訊(劉志遠 記者李洪濤)3月4日,記者從吉林省白山市市場監(jiān)管局獲悉,,在“3•15”國際消費者權益日即將到來之際,,該局開展了農村假冒偽劣食品安全整治行動,。
在整治行動中,該局強化食品領域監(jiān)管,,對食品生產企業(yè)進行全面檢查,,重點聚焦肉制品、“名優(yōu)特”小作坊等,。檢查內容包括衛(wèi)生條件,、原輔料采購、食品添加劑使用,、從業(yè)人員健康管理,、食品標簽標識及貯存等關鍵環(huán)節(jié);對農村地區(qū)的集貿市場,、小超市,、小商店、食品攤點等經營主體進行排查,,重點查處無證經營,、銷售“三無”食品、過期食品等違法行為,。同時,,加強農村食品商標保護,打擊侵權“山寨”食品,;深入農村餐飲店后廚,,檢查食品安全管理制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生,、食品原料索證索票及貯存,、加工操作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié),確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全,。
為了把整治工作落到實處,,該局聯(lián)合公安、農業(yè)農村等部門,,建立聯(lián)合執(zhí)法機制,,嚴厲打擊農村食品市場中的違法犯罪行為,重點查處假冒偽劣食品,、非法添加,、使用非食品原料等行為。同時,,通過宣傳引導,,增強農村消費者的食品安全意識和維權意識,鼓勵社會力量參與監(jiān)督,,形成全社會共同治理的良好氛圍,。
該局將進一步完善農村食品安全監(jiān)管長效機制,推動農村食品產業(yè)轉型升級,,致力于打造安全,、放心的農村食品消費環(huán)境,切實保障人們的食品安全,。
