中國消費者報福州訊（記者張文章）近日,，福建省古田縣市場監(jiān)管局開展食鹽質(zhì)量安全檢查專項行動,，全面排查食鹽質(zhì)量安全隱患,，確保群眾用上“放心鹽”,。截至3月27日,，市場監(jiān)管部門共檢查食鹽批發(fā)銷售單位18家次,，發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶存在索證索票不規(guī)范,、食鹽未隔墻離地存放等問題,，當(dāng)場責(zé)令其立即整改,。
執(zhí)法人員檢查食鹽進貨渠道、包裝標(biāo)識等信息,。古田縣市場監(jiān)管局供圖
檢查中,，執(zhí)法人員以食鹽批發(fā)企業(yè)、商超為重點,，仔細(xì)檢查食鹽的進貨渠道,、包裝標(biāo)識、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息,，查看經(jīng)營者是否從正規(guī)渠道購進食鹽，是否查驗并保存供貨方的《食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書》及產(chǎn)品合格證明,，是否嚴(yán)格落實進貨查驗和索證索票制度,，包裝上的標(biāo)簽是否清晰規(guī)范，標(biāo)注內(nèi)容是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),，是否存在工業(yè)鹽,、飼料添加劑氯化鈉冒充食鹽銷售的行為,。同時，督促指導(dǎo)食鹽批發(fā)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作機制，切實履行食品安全主體責(zé)任,。
執(zhí)法人員檢查食鹽保質(zhì)期等信息,。古田縣市場監(jiān)管局供圖
在檢查過程中，執(zhí)法人員向食鹽經(jīng)營者積極宣傳《食品安全法》《食鹽專營辦法》等法律法規(guī),，要求經(jīng)營者規(guī)范食鹽經(jīng)營行為,，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)以及來源不明的食鹽,。
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