中國消費者報南寧訊(記者 顧艷偉)為進一步加強集中交易市場(農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場),、商場超市的疫情防控,，6月17日，廣西新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部(以下簡稱廣西疫情防控指揮部)特制定新的“十嚴格”措施,，進一步加強對疫情的防控,。
廣西疫情防控指揮部，從嚴格落實屬地管理責(zé)任和部門職責(zé),、嚴格落實市場開辦者食品安全管理責(zé)任,、嚴格落實食品銷售者食品安全主體責(zé)任、嚴格執(zhí)行禁止非法野生動物交易規(guī),、嚴格監(jiān)管重點產(chǎn)品和重點場所,、嚴格人員出入管理和健康監(jiān)測、嚴格環(huán)境衛(wèi)生整治和清潔消毒,、嚴格規(guī)范市場經(jīng)營行為,、嚴格監(jiān)督抽檢和執(zhí)法辦案、嚴格開展督導(dǎo)檢查等方面做了嚴格而明確的規(guī)定,，堅決防止疫情反彈,，扎實做好疫情防控工作,。
同時,，廣西疫情防控指揮部對落實集中交易市場和商場超市疫情防控新“十嚴格”措施部門進行了職責(zé)分工。其中,，廣西市場監(jiān)督管理局負責(zé)統(tǒng)籌落實集中交易市場,、商場超市疫情防控新“十嚴格”措施，承擔(dān)集中交易市場疫情防控工作牽頭部門職責(zé),，加強入場銷售食品安全監(jiān)管,，開展野生動物交易行為檢查執(zhí)法，穩(wěn)定物價,，查處違規(guī)經(jīng)營行為,，維護市場秩序。
為貫徹落實好廣西疫情防控指揮部工作部署,，6月17日19點30分,，廣西市場監(jiān)管局召開深入開展食品安全大檢查,，堅決防止疫情反彈視頻調(diào)度會。廣西市場監(jiān)管局黨組書記何朝建,、局長巫家世在會議上要求,，廣西各級市場監(jiān)管部門要采取堅決果斷措施，強化食品安全監(jiān)管,，實行“一把手”責(zé)任制,，把深入開展食品安全大檢查作為防止疫情反彈的重要抓手，把發(fā)現(xiàn)問題,、控制風(fēng)險作為當(dāng)前疫情防控的主要目標(biāo),，落實落細各項防控措施，鞏固前一階段來之不易的防控成果,，為人民群眾守好市場監(jiān)管疫情防控關(guān),，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
《中國消費者報》記者在采訪中了解到,，從6月18日開始,，廣西各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)積極行動起來，布置開展本轄區(qū)的食品安全專項整治,，抓緊,、抓實、抓細重點場所食品監(jiān)管工作,，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險,，堅決防止疫情反彈，切實保障人民群眾飲食安全,。
柳州市市場監(jiān)管部門從食品生產(chǎn),、經(jīng)營、餐飲,、消費等環(huán)節(jié)入手,，以使用冷凍肉類、水產(chǎn)品等食品原料的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點,，以集中交易市場,、商超超市等為重點對象，以生鮮,、冷凍豬肉,、牛肉、羊肉,、雞鴨肉等畜禽肉類,、水產(chǎn)品及其制品等為重點品種，督促市場開辦方、銷售者嚴格履行食品安全主體責(zé)任,，查驗并留存食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,、產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件,，嚴格落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求,，不采購、貯存和銷售無溯源憑證,、來源不明或過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準的食用農(nóng)產(chǎn)品,。
北海市全面排查進口三文魚、鱈魚,、牛排等生鮮食品品種,，重點檢查進口生鮮食品是否有中文標(biāo)簽，是否落實索證索票,，督促經(jīng)營者查驗并索取供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證,。檢查中發(fā)現(xiàn)1戶三文魚經(jīng)營店未能現(xiàn)場提供檢驗檢疫合格證，已現(xiàn)場責(zé)令下架,，目前該店已停止?fàn)I業(yè),。
在畜禽疫病防控上，北海市場監(jiān)管部門加強上市肉品兩證兩章一報告查驗,，禁止不合格肉品流入市場,，同時加強市場經(jīng)營環(huán)境消毒，持續(xù)開展撥點滅源除污染行動,，督促畜禽交易市場,、肉品加工廠做好衛(wèi)生清潔并定期消毒，切實保障人民群眾生命健康安全,。
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