專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全,。
專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全。
專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全,。
7月7日上午,，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來到北京市第十八中學(xué)附近的北京好特?zé)釃?guó)際酒店。據(jù)了解,，該酒店已接待120多名考生和家長(zhǎng)入住,。該酒店負(fù)責(zé)人表示，為了給考生提供一個(gè)安全舒適的環(huán)境,，已經(jīng)嚴(yán)格按照《新型冠狀病毒肺炎流行期間餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)指引》落實(shí)好各項(xiàng)防控要求,，在酒店餐廳入口設(shè)有消毒劑、測(cè)溫槍,、北京健康寶登記二維碼等,，就餐桌擺放間距1米以上。執(zhí)法人員進(jìn)入后廚,，對(duì)食品加工制作環(huán)境,、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、庫房及操作間食品貯存,、工用具使用和原料處理有無交叉污染,、餐具消毒等進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員向酒店負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),，要高度重視考試期間疫情防控和食品安全工作,，落實(shí)好主體責(zé)任,，建議考試期間酒店盡量避免給考生提供冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
隨后,，執(zhí)法人員來到考點(diǎn)周邊的綠葉子便利店,、吉野家、肯德基等快餐店,，查看了測(cè)溫,、登記、場(chǎng)所消殺,、人員健康管理等疫情防控和進(jìn)貨查驗(yàn),、食品貯存、食品標(biāo)簽,、食品加工制作等食品安全落實(shí)情況,。這些門店都專門設(shè)有相對(duì)獨(dú)立的外賣取餐區(qū)，配有手消毒液,、取餐測(cè)溫儀,、登記表等，嚴(yán)格規(guī)范取送餐過程,，保證外賣餐食安全,。
本次中高考在疫情防控的特殊形勢(shì)下開展，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)考點(diǎn)分布,，指定專人,，考前對(duì)所有考點(diǎn)和備考點(diǎn)的學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、為考點(diǎn)送餐的集體用餐配送單位進(jìn)行了全覆蓋檢查,，建立了詳細(xì)臺(tái)賬,。每個(gè)食品經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員核酸檢測(cè)“應(yīng)檢盡檢”，嚴(yán)格按照“清潔,、通風(fēng),、消殺、防控”八字方針做好疫情防控,，指導(dǎo)商戶按照消毒指引做好每日消毒工作,，按照相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范嚴(yán)把食品安全關(guān)。
渠忠濤 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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