專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全。
專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全,。
專項(xiàng)保障中高考疫情防控和食品安全,。
7月7日上午，豐臺(tái)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到北京市第十八中學(xué)附近的北京好特?zé)釃H酒店,。據(jù)了解,，該酒店已接待120多名考生和家長入住。該酒店負(fù)責(zé)人表示,，為了給考生提供一個(gè)安全舒適的環(huán)境,，已經(jīng)嚴(yán)格按照《新型冠狀病毒肺炎流行期間餐飲行業(yè)經(jīng)營服務(wù)指引》落實(shí)好各項(xiàng)防控要求，在酒店餐廳入口設(shè)有消毒劑,、測溫槍,、北京健康寶登記二維碼等，就餐桌擺放間距1米以上,。執(zhí)法人員進(jìn)入后廚,，對食品加工制作環(huán)境、原材料進(jìn)貨查驗(yàn),、庫房及操作間食品貯存,、工用具使用和原料處理有無交叉污染、餐具消毒等進(jìn)行了檢查,。執(zhí)法人員向酒店負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),，要高度重視考試期間疫情防控和食品安全工作，落實(shí)好主體責(zé)任,，建議考試期間酒店盡量避免給考生提供冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品,。
隨后，執(zhí)法人員來到考點(diǎn)周邊的綠葉子便利店,、吉野家,、肯德基等快餐店，查看了測溫、登記,、場所消殺,、人員健康管理等疫情防控和進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存,、食品標(biāo)簽,、食品加工制作等食品安全落實(shí)情況。這些門店都專門設(shè)有相對獨(dú)立的外賣取餐區(qū),，配有手消毒液,、取餐測溫儀、登記表等,，嚴(yán)格規(guī)范取送餐過程,，保證外賣餐食安全。
本次中高考在疫情防控的特殊形勢下開展,，豐臺(tái)區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)考點(diǎn)分布,，指定專人，考前對所有考點(diǎn)和備考點(diǎn)的學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位,、為考點(diǎn)送餐的集體用餐配送單位進(jìn)行了全覆蓋檢查,，建立了詳細(xì)臺(tái)賬。每個(gè)食品經(jīng)營單位從業(yè)人員核酸檢測“應(yīng)檢盡檢”,，嚴(yán)格按照“清潔,、通風(fēng)、消殺,、防控”八字方針做好疫情防控，指導(dǎo)商戶按照消毒指引做好每日消毒工作,，按照相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范嚴(yán)把食品安全關(guān),。
渠忠濤 中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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