廣西崇左市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到食堂操作間檢查食材加工過程,。
廣西崇左市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對食堂采購的食材進(jìn)行快速抽樣檢測。
廣西崇左市執(zhí)法人員通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化管理系統(tǒng)對食堂操作間全程監(jiān)控,。
7月7日,,廣西崇左市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員分赴全市各個(gè)高考考點(diǎn),駐點(diǎn)開展食品安全保障工作,,對各考點(diǎn)食堂食品進(jìn)貨查驗(yàn),、清洗消毒、加工制作,、食品留樣等環(huán)節(jié)全程監(jiān)管,,確保廣大考生舌尖上的安全。
韋發(fā)忠 李敏 中國消費(fèi)者報(bào)記者顧艷偉攝影報(bào)道
