中國消費者報大連訊 今年是遼寧省大連市創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收之年,，大連市中山區(qū)食安委嚴格落實大連市食安委關(guān)于創(chuàng)城工作的總體部署，結(jié)合中山區(qū)商業(yè)綜合體較多的特點,，扎實推進“一區(qū)一精品”工程,，在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展了創(chuàng)建“中山區(qū)食品安全示范商場”活動。
7月21日上午,，中山區(qū)食安委考核小組來到大商集團大連商場,，對中山區(qū)創(chuàng)建食品安全示范商場工作進行現(xiàn)場考核?？己诵〗M由中山區(qū)市場監(jiān)管局副局長徐偉帶隊,，由市場監(jiān)管人員、第三方專業(yè)評估機構(gòu)人員,、人大代表,、政協(xié)委員、行業(yè)協(xié)會代表等組成,，對大連商場食品安全主體責任落實情況進行了全面客觀的檢查評估,。中山區(qū)市場監(jiān)管局檢測人員現(xiàn)場抽取了大連商場的蛋糕店、熟食店,，對餐具進行了食品安全快速檢測,。通過ATP熒光檢測微生物總數(shù)，所抽餐具符合食品安全標準,。經(jīng)評審組考核評估,，大連商場達到創(chuàng)建“中山區(qū)食品安全示范商場”要求，將由中山區(qū)食安委授予“中山區(qū)食品安全示范商場”稱號,。
考核小組現(xiàn)場檢測,。
中山區(qū)食安委委托專業(yè)機構(gòu)，結(jié)合監(jiān)管實際制定了評價標準,，通過企業(yè)前期自查自檢,，專業(yè)機構(gòu)檢查,，社會各界評比，現(xiàn)有柏威年購物中心,、大連商場,、百年商城、友誼商城本店,、家樂福中山店,、大連麥凱樂總店、新瑪特購物休閑廣場,、友好樂購8家商場通過評審驗收,。
考核小組進行現(xiàn)場考核。
創(chuàng)建“中山區(qū)食品安全示范商場”活動成效顯著,。一是強化和落實大型商業(yè)綜合體食品安全主體責任,，通過企業(yè)自律和社會監(jiān)督，提升企業(yè)食品安全管理水平,，消除食品安全風險隱患,，特別是在常態(tài)化疫情防控形勢下，引導企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,、誠信經(jīng)營,，為百姓提供安全放心優(yōu)質(zhì)的食品;二是鞏固和深化中山區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作成果，通過示范引領,，帶動廣大食品經(jīng)營戶見賢思齊,，以更高的行業(yè)標準落實食品安全的各項要求;三是通過社會廣泛參與，提升群眾對食品安全工作的知曉率,、支持率,、滿意度，形成食品安全社會共治的工作局面,，營造放心安全的食品消費環(huán)境，進而提振百姓的消費信心,，促進中山區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。(劉子兵 王曉云)
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