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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 食品•健康
食藥溯源防偽的下一個(gè)風(fēng)口是“區(qū)塊鏈”,?
2020-09-14 16:26 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 作者:龐建新

  中國(guó)消費(fèi)者報(bào)訊(記者 龐建新)“一碼一鏈,,珠寶首次有了區(qū)塊鏈數(shù)字身份證”“國(guó)內(nèi)首個(gè)公益區(qū)塊鏈團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布”……近日來(lái),區(qū)塊鏈落地應(yīng)用上了熱搜,。那么,,當(dāng)區(qū)塊鏈與食品、藥品,、化妝品等大健康領(lǐng)域“相遇”,,創(chuàng)新又會(huì)怎樣呢,?

  監(jiān)管探索

  近日,,由中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)區(qū)塊鏈專業(yè)委員會(huì)主辦,、健康安全鏈(北京)企業(yè)管理有限公司承辦的2020中國(guó)食品藥品區(qū)塊鏈創(chuàng)新應(yīng)用論壇上,,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局原巡視員徐曉東表示,區(qū)塊鏈技術(shù)以其不可偽造,、全程留痕,,可追溯、公開透明,、集體維護(hù)等功能特征,,奠定了堅(jiān)實(shí)的信任基礎(chǔ),創(chuàng)造了可靠的合作機(jī)制,。區(qū)塊鏈技術(shù)開創(chuàng)了產(chǎn)品供應(yīng)鏈溯源的新時(shí)代,,既有利于保障和改善產(chǎn)品安全狀況,提高信息透明度,,也有利于提高溯源的效率,,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。

  據(jù)徐曉東介紹,,市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)開始探索區(qū)塊鏈在市場(chǎng)監(jiān)管中的應(yīng)用,,部分電商平臺(tái)和企業(yè)已經(jīng)將嬰幼兒配方乳品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信息放到了市場(chǎng)監(jiān)管總局的區(qū)塊鏈上,以便監(jiān)管和質(zhì)量追溯。食品藥品質(zhì)量安全是區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用落地的重要領(lǐng)域,。

  當(dāng)今,,各類產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的新技術(shù)、新工藝的廣泛應(yīng)用,,在為市場(chǎng)提供豐富多樣的產(chǎn)品的同時(shí),,也給產(chǎn)品的質(zhì)量安全帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。隨著各類產(chǎn)品的生產(chǎn)流通領(lǐng)域跨區(qū)域甚至跨國(guó)界,,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)影響到整個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的安全,。因此,如何構(gòu)建以政府,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者為一體的及時(shí)有效的社會(huì)監(jiān)管系統(tǒng),使其發(fā)展成良性循環(huán),,已成為各方越來(lái)越重視,,并亟待解決的課題。

  溯源防偽

  食品藥品安全是民生基礎(chǔ),,關(guān)乎我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,,其重要性不言而喻。但是,,從當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)情況看,,我國(guó)市場(chǎng)中仍然存在大量的食品藥品安全領(lǐng)域違法違規(guī)行為,以次充好甚至制假售假現(xiàn)象屢禁不止,。

  中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)區(qū)塊鏈專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)武楗棠表示,,區(qū)塊鏈?zhǔn)怯杀姸喙?jié)點(diǎn)共同組成的一個(gè)端到端的網(wǎng)絡(luò),節(jié)點(diǎn)之間的數(shù)據(jù)交換通過數(shù)字簽名技術(shù)實(shí)現(xiàn)驗(yàn)證,,通過技術(shù)手段極大降低信任成本,。數(shù)據(jù)一旦記錄在區(qū)塊鏈系統(tǒng)上則不能抵賴,極難篡改,,眾多節(jié)點(diǎn)在區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)中共享一致數(shù)據(jù),,創(chuàng)建并執(zhí)行多方公開可信的智能合約,基于區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建食藥安全監(jiān)管信息共享平臺(tái),,不僅能夠高效實(shí)現(xiàn)多個(gè)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)共享,,將行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和司法機(jī)關(guān)系統(tǒng)內(nèi)沉淀的大量數(shù)據(jù)打通,還能夠根據(jù)數(shù)據(jù)的保密需求進(jìn)行定向的加密存儲(chǔ)和授權(quán)解密,。

  武楗棠表示,,基于區(qū)塊鏈的食品藥品溯源防偽平臺(tái),能夠保障食品藥品從生產(chǎn)到銷售全鏈條數(shù)據(jù)的真實(shí)有效,。更關(guān)鍵的是,,區(qū)塊鏈底層平臺(tái)具有非常好的開放性,能夠靈活添加另一個(gè)新的環(huán)節(jié)參與進(jìn)來(lái),未來(lái)區(qū)塊鏈防偽溯源很可能成為每一家食品藥品企業(yè)的底層基礎(chǔ)設(shè)施,,而且服務(wù)使用越多,,單位使用成本越低。

  創(chuàng)新應(yīng)用

  區(qū)塊鏈技術(shù)與食藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新備受關(guān)注,。清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)朱巖表示,,食藥產(chǎn)品和民生密切相關(guān),現(xiàn)在不論做食品還是藥材,,需要把產(chǎn)品本身的內(nèi)容做厚,,內(nèi)容做立體就是要注入數(shù)據(jù)要素。“溯源對(duì)于食品,、藥品及化妝品生產(chǎn)到消費(fèi)者環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄,,一旦發(fā)生問題,可以進(jìn)行溯源,,相當(dāng)于每個(gè)產(chǎn)品辦了一個(gè)身份證,。”北京愛問科技有限公司總經(jīng)理程德恭如此形容區(qū)塊鏈技術(shù)食藥領(lǐng)域的應(yīng)用。

  那么,,醫(yī)藥,、化妝品領(lǐng)域的專家對(duì)區(qū)塊鏈應(yīng)用創(chuàng)新看法如何呢?

  廣州市第一人民醫(yī)院教授,、主任醫(yī)師鐘惟德指出,,區(qū)塊鏈技術(shù)可以為醫(yī)藥領(lǐng)域提供技術(shù)平臺(tái),方便信息的傳遞并確保信息的準(zhǔn)確性,。在實(shí)現(xiàn)臨床和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的共享的過程中,,可以有效地追蹤和管理臨床試驗(yàn)的各個(gè)方面,如數(shù)據(jù)管理,、權(quán)限管理、藥物副作用追蹤等,。

  廣東萊恩醫(yī)藥研究院有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)钔硎?,藥品安全不僅僅是藥廠認(rèn)真生產(chǎn),醫(yī)院認(rèn)真管理就行,,要從源頭用正確的技術(shù),,科學(xué)地管理。

  吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院院長(zhǎng)王英平認(rèn)為,,區(qū)塊鏈不光是保證了中藥的安全,,按照區(qū)塊鏈來(lái)做,至少保證道地藥材功能性的重新選擇,,還能推動(dòng)中藥創(chuàng)新,,保證安全。

  區(qū)塊鏈技術(shù)能否為化妝品質(zhì)量安全賦能?對(duì)此,,中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)區(qū)塊鏈專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、《中國(guó)化妝品》雜志社執(zhí)行社長(zhǎng)程偉表示,對(duì)于化妝品產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),,第一是質(zhì)量安全,,第二是品牌建設(shè),這兩件事情如何利用區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行改進(jìn),,與之結(jié)合,,業(yè)界一直在探索、在實(shí)踐,。程偉表示,,目前專委會(huì)在實(shí)踐化妝品區(qū)塊鏈追溯,從生產(chǎn)到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條,,力?;瘖y品質(zhì)量安全。據(jù)他介紹,,疫情期間實(shí)施的醫(yī)藥物資鏈項(xiàng)目就是用區(qū)塊鏈技術(shù),,把所有捐贈(zèng)產(chǎn)品貼碼,保障抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員收到的產(chǎn)品沒有任何問題,。

  記者還獲悉,,中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)區(qū)塊鏈專業(yè)委員會(huì)將加快推進(jìn)區(qū)塊鏈在供應(yīng)鏈溯源領(lǐng)域應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的建立;積極推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)在“三品一械”產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用落地,,探索更豐富,、更深入的應(yīng)用場(chǎng)景,推動(dòng)建設(shè)一批高質(zhì)量的行業(yè)應(yīng)用鏈,,形成行業(yè)標(biāo)桿示范效應(yīng),,帶領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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