中國消費者報北京訊(記者賈珺)10月26日,，為落實新冠肺炎疫情防控要求,，進一步加強對進口冷鏈食品監(jiān)管，北京市市場監(jiān)管局聯(lián)合北京市商務(wù)局發(fā)布通告,，推廣應(yīng)用“北京市冷鏈食品追溯平臺”,，對進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品進行追溯管理,。根據(jù)通告的相關(guān)要求,，從11月1日起，北京消費者用微信,、支付寶中的“北京冷鏈”小程序,，掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼，就能便捷查詢所購進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品的產(chǎn)地來源等信息了,。
通告要求，北京市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)在“北京冷鏈”中完成主體用戶注冊,，并自11月1日起,，使用“北京冷鏈”如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品來源,、流向等追溯數(shù)據(jù),。已有自建追溯系統(tǒng)的進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，可采取批量導(dǎo)入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù),。
據(jù)了解,，“北京冷鏈”實行“首站賦碼”管理，即從京外采購進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品并運入北京的本市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位作為首站,，在“北京冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格,、批次,、產(chǎn)地、檢驗檢疫等追溯數(shù)據(jù),，并使用“北京冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進行電子追溯碼賦碼,。如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼,，則無需另行賦碼，實現(xiàn)“一碼到底”,。進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品在京銷售、流轉(zhuǎn)的各個環(huán)節(jié),，本市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù),。
“北京冷鏈”通過實施“首站賦碼、進出掃碼,、一碼到底,、掃碼查詢”的管理模式，對進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品在京流通開展追溯管理,，力求做到“來源可追，去向可查”,，為精準防控再添助力,。對未上傳追溯數(shù)據(jù)的相關(guān)產(chǎn)品，北京市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)做到不采購,、不銷售,、不使用。
食品經(jīng)營單位在面向消費者進行銷售時,，應(yīng)在進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“北京冷鏈”電子追溯碼。消費者在購買進口冷藏冷凍肉類,、水產(chǎn)品時,，可通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼,，更加便捷地查詢所購食品的質(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息,。
“北京冷鏈”目前已上線運行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網(wǎng)頁地址(“北京冷鏈”網(wǎng)址為https://sp.scjgj.beijing.gov.cn/cctp/login),，也可在微信,、支付寶中搜索“北京冷鏈”小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在進行用戶注冊時,，可下載用戶操作手冊,、使用教學(xué)視頻等資料。
下一步,，北京市相關(guān)政府部門將加強監(jiān)督檢查,，引導(dǎo)本市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范使用“北京冷鏈”，并根據(jù)實際需要,，逐步擴展“北京冷鏈”追溯品種覆蓋范圍,。
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