中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊(記者 劉浩)近日,,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布第43期省級(jí)食品安全抽檢結(jié)果,抽檢樣品共計(jì)697批次,,其中合格692批次,、不合格5批次,,涉及梭子蟹,、烏雞等產(chǎn)品,。
據(jù)介紹,不合格樣品為上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司在叮咚買菜(手機(jī)APP)銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號(hào)為2020/8/19,,其鎘含量實(shí)測(cè)0.744mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
餓了么五分田生鮮(長(zhǎng)江菜市場(chǎng)店)(經(jīng)營(yíng)者為馮玉凡)在餓了么(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號(hào)為2020/8/19,其鎘含量實(shí)測(cè)1.3mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
京東到家菜文基(皋成市場(chǎng)店)(經(jīng)營(yíng)者為張付英)在京東到家(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號(hào)為2020/8/20,,其鎘含量實(shí)測(cè)1.1mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長(zhǎng)寧第二分公司在盒馬鮮生(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號(hào)為2020/8/20,其鎘含量實(shí)測(cè)0.788mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
據(jù)悉,鎘是最常見的重金屬元素污染物之一,。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性,。長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。
美團(tuán)外賣匯百佳生鮮(鞍山生鮮旗艦店)(經(jīng)營(yíng)者為張馮梅)在美團(tuán)(手機(jī)APP)上銷售的烏雞,,生產(chǎn)日期/批號(hào)為2020/8/20,,其磺胺類總量實(shí)測(cè)314μg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤100μg/kg。
磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣,、性質(zhì)穩(wěn)定,、使用簡(jiǎn)便的人工合成抗菌藥,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,,廣泛用于防治雞球蟲病,。長(zhǎng)期攝入磺胺類超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害,。
上海市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,,如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格食品時(shí),請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào),。
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