中國消費者報上海訊(記者 劉浩)近日,,上海市市場監(jiān)督管理局公布第43期省級食品安全抽檢結(jié)果,抽檢樣品共計697批次,,其中合格692批次,、不合格5批次,涉及梭子蟹,、烏雞等產(chǎn)品,。
據(jù)介紹,不合格樣品為上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司在叮咚買菜(手機APP)銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號為2020/8/19,其鎘含量實測0.744mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
餓了么五分田生鮮(長江菜市場店)(經(jīng)營者為馮玉凡)在餓了么(手機APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號為2020/8/19,其鎘含量實測1.3mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
京東到家菜文基(皋成市場店)(經(jīng)營者為張付英)在京東到家(手機APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號為2020/8/20,,其鎘含量實測1.1mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg,。
上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長寧第二分公司在盒馬鮮生(手機APP)上銷售的梭子蟹,,生產(chǎn)日期/批號為2020/8/20,,其鎘含量實測0.788mg/kg,,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為0.5mg/kg。
據(jù)悉,,鎘是最常見的重金屬元素污染物之一,。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,。長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。
美團外賣匯百佳生鮮(鞍山生鮮旗艦店)(經(jīng)營者為張馮梅)在美團(手機APP)上銷售的烏雞,,生產(chǎn)日期/批號為2020/8/20,,其磺胺類總量實測314μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤100μg/kg,。
磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定,、使用簡便的人工合成抗菌藥,,對大多數(shù)革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強抑制作用,,廣泛用于防治雞球蟲病,。長期攝入磺胺類超標(biāo)的動物性食品,,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害,。
上海市市場監(jiān)管局提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格食品時,,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報,。


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