近期,,西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢),,抽取16大類食品785批次樣品,經(jīng)檢驗(yàn)755批次樣品合格,,30批次樣品不合格,,合格率達(dá)到96.18%。不合格食品涉及微生物污染,、化學(xué)污染,、食品添加劑超限量使用,、農(nóng)產(chǎn)品中獸藥殘留、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留等問題,。
總體情況
本次抽檢餐飲食品278批次,,其中合格樣品257批次,不合格樣品21批次,;抽檢肉制品56批次,,其中合格樣品54批次,,不合格樣品2批次;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品284批次,,其中合格樣品277批次,,不合格樣品7批次。抽檢乳制品56批次,、酒類16批次,、蜂產(chǎn)品18批次、糧食加工品5批次,、食用油,、油脂及其制品12批次、調(diào)味品7批次,、飲料10批次、方便食品12批次,、茶葉及相關(guān)制品7批次,、蔬菜制品2批次、淀粉及淀粉制品4批次,、糕點(diǎn)16批次,、其他食品2批次,均未檢出不合格樣品,。
不合格產(chǎn)品情況:
(一)微生物污染問題
1.城西蜀錦堂古方火鍋店使用的餐飲具飯碗,、碟子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
2.西藏胡四食業(yè)有限公司使用的餐飲具白酒杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
3.小胖子川菜的餐飲具筷子、飯碗,、碟子,、杯子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
4.城東曹輝砂鍋養(yǎng)生粥使用的餐飲具飯碗,,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
5.巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)大原購物廣場銷售的,、標(biāo)稱西藏林芝雪峰食品有限公司生產(chǎn)的藏香豬,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司,。
6.西藏林芝惠好超市有限公司銷售的、標(biāo)稱西藏林芝雪峰食品有限公司生產(chǎn)的藏香豬肉(香辣醬烤),,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。
7.城西同學(xué)伙肉豆花使用的餐飲具筷子,,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(二)化學(xué)污染問題
1.城西蜀錦堂古方火鍋店使用的餐飲具筷子,,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
2.云南三川臘排一分店使用的餐飲具筷子,,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
3.城西同學(xué)伙肉豆花使用的餐飲具筷子,,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
4.新崇豆花小吃使用的餐飲具圓碟,,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
5.城東曹輝砂鍋養(yǎng)生粥使用的餐飲具盤子,,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(三)食品添加劑超限量使用問題
1.類烏齊縣聚百香藏餐館銷售的藏面,,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
2.類烏齊縣康嘉林茶樓銷售的藏面,,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院。
3.類烏齊縣媽潔阿米藏餐館銷售的藏面,,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
4.類烏齊縣阿媽倉藏餐館銷售的藏面,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
5.扎囊手工饅頭店銷售的白糖大餅,糖精鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
6.工布江達(dá)縣魯布藏面館銷售的藏面,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
7.工布江達(dá)縣結(jié)地崗東嘎藏餐館銷售的藏面,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
8.源金川菜館銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
(四)農(nóng)產(chǎn)品中獸藥殘留問題
1.昌都市卡若區(qū)世紀(jì)格薩商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的,、標(biāo)稱昌都市康貢禽業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的昌都康貢土雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
2.昌都市百寶匯佳商貿(mào)有限公司進(jìn)行銷售的、標(biāo)稱昌都市卡若區(qū)鑫材冷凍店生產(chǎn)的小黃魚和耗兒魚,,氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
3.山南百益超市有限公司第一分公司銷售的雞蛋,,氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
(五)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題
1.昌都市百寶匯佳商貿(mào)有限公司進(jìn)行銷售的,、標(biāo)稱昌都市卡若區(qū)左氏豆腐店生產(chǎn)的綠豆芽,,4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
2.海貍集尚城市生活超市總店進(jìn)行銷售的韭菜,,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
3.西藏旺家福商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)行銷售的韭菜,,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局表示,,針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,,已責(zé)成相關(guān)地(市)市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理,,并把處置結(jié)果報(bào)送自治區(qū)局食品安全抽檢監(jiān)測處,。
消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12315投訴舉報(bào),。
附件:
