近期，西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了國家總局安排西藏承擔的監(jiān)督抽檢任務(wù),，涉及19大類食品521批次樣品,。經(jīng)檢驗，抽樣檢驗項目合格樣品495批次,，不合格樣品26批次,，合格率達95.01%。不合格食品涉及微生物,、化學,、重金屬污染、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥獸藥殘留,、食品添加劑指標等問題,，
總體情況：
本次抽檢餐飲食品278批次，其中合格樣品256批次,，不合格樣品22批次,；抽檢飲料24批次，其中合格樣品23批次,，不合格樣品1批次,；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品126批次，其中合格樣品123批次,，不合格樣品3批次,。抽檢糧食加工品9批次、食用油,、油脂及其制品11批次,、調(diào)味品9批次、肉制品9批次,、乳制品6批次、方便食品8批次,、餅干1批次,、速凍食品3批次、糖果制品2批次,、茶葉及相關(guān)制品7批次,、酒類11批次、蔬菜制品5批次,、炒貨食品及堅果制品2批次,、淀粉及淀粉制品4批次,、糕點2批次、蜂產(chǎn)品4批次,，均未檢出不合格樣品,。
不合格產(chǎn)品情況：
（一）微生物污染問題
1.藕然間湯鍋使用的餐飲具料碗、碟子,、茶杯,，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
2.西藏橋排骨餐飲有限公司使用的餐飲具啤酒杯,，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
3.獨品一味火鍋店使用的餐飲具碟子,，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
4.拉薩市譚魚頭餐飲有限公司使用的餐飲具方格盤,、土碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
（二）化學污染問題
1.劉三菌王山珍館使用的餐飲具扎壺，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
2.藕然間湯鍋使用的餐飲具飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
3.獨品一味火鍋使用的餐飲具碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
4.拉薩市譚魚頭餐飲有限公司使用的餐飲具方格盤、土碗,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
5.黎氏草草雞天海路店使用的餐飲具白酒杯,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
6.玉包子第二分店使用的餐飲具套盤,、圓盤,、方盤、筷子,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
（三）食品添加劑超限量使用問題
1.類烏齊縣拉薩美味藏餐館銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
2.工布江達縣桑吉茶館銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
3.聶丁家鄉(xiāng)味餐吧銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
4.工布江達縣古扎藏餐吧銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
5.工布江達泉水藏餐銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
6.革吉縣河南饅頭店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,，以Al計) 不符合食品安全國家標準,。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院。
7.貢嘎縣河南饅頭店銷售的白糖餅,、豆沙餅,，糖精鈉(以糖精計) 不符合食品安全國家標準。檢測機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院,。
（四）重金屬鹽污染問題
1.西藏珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司生產(chǎn),，西藏百益商貿(mào)有限公司百益超市第二十七分店銷售的珠峰飲用天然礦泉水，亞硝酸鹽不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
（五）農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題
1.米林縣小蘇蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準,，檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
2.潘多攤位銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA) 不符合食品安全國家標準,，檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司,。
（六）農(nóng)產(chǎn)品中獸藥殘留問題
1.山南百益超市有限公司銷售的鴨，氯霉素不符合食品安全國家標準,，檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)地（市）市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置,，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為,，依法從嚴處理,，并把處置結(jié)果報送自治區(qū)局食品安全抽檢監(jiān)測處。
消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,，可撥打12315投訴舉報,。
附件：
1.本次檢驗項目
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