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中國消費(fèi)者報大連訊(葛健 記者張恒)面對全國部分城市相繼出現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸檢測呈陽性事件,，大連市旅順口區(qū)食品監(jiān)督管理局結(jié)合本地實(shí)際,，建立五項制度擰緊冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;總開關(guān)”，不折不扣督導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)抓實(shí)疫情防控工作,。

記者在旅順口區(qū)食品監(jiān)督管理局采訪時了解到,，冬季疫情防控工作是否到位，關(guān)鍵是各項防控措施是否結(jié)合本地實(shí)際,。為此，區(qū)市場監(jiān)管局牽頭組建了專項檢查組,，以全區(qū)118戶冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè),，特別是11戶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn),，開展多輪次排查，做到底數(shù)清,、情況明,，并推出五項防疫新舉措,。

一是建立產(chǎn)地預(yù)警，加強(qiáng)準(zhǔn)入管理,。建立冷藏保鮮貨物運(yùn)輸信息登記制度,，利用遼寧省市場監(jiān)管局大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),，市場監(jiān)管人員可追蹤“食品產(chǎn)地—加工場所—流通渠道—消費(fèi)者”全鏈條體系。嚴(yán)格落實(shí)新增冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)流通企業(yè)審核制度,，將冷藏冷凍場所作為核查的重點(diǎn)項目,，嚴(yán)格落實(shí)準(zhǔn)入制度,。

二是緊盯加工環(huán)節(jié)防控措施落實(shí)。督導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)建立核酸檢測臺賬,，落實(shí)企業(yè)疫情防控主體責(zé)任,。建議企業(yè)組織專家研究改良冷鏈?zhǔn)称芳庸ぬ幚砉に?，降低新冠病毒在冷鏈?zhǔn)称芳庸ぬ幚磉^程中的傳播風(fēng)險;跟蹤督導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称防厥涨闆r,，確保進(jìn)入城市環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)的冷鏈?zhǔn)称防耐斗拧⑹占?、運(yùn)輸和處置得到監(jiān)管,。

三是加大監(jiān)督檢查力度,。檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位冷藏庫、排水排風(fēng)系統(tǒng),、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b等落實(shí)消毒處理情況,，檢查采購各環(huán)節(jié)核酸檢測合格證明等索票索證制度和登記建檔情況，做到應(yīng)消盡消,、來源可溯,、去向可追。

四是強(qiáng)化核酸檢測,。督促指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)人,、物、環(huán)境同檢要求,，每周對人和環(huán)境開展核酸檢測工作，做到應(yīng)檢盡檢,。每兩周對所有冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展核酸監(jiān)測抽檢工作,，分層級做好核酸檢測培訓(xùn)。

五是加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,。督導(dǎo)建立持證上崗和晨檢制度，實(shí)行“綠碼”上崗制,，嚴(yán)格按照要求做好口罩,、手套和工作服等防護(hù)措施。逐步完善從業(yè)人員專人專線就醫(yī)就診體系,，疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)在接到可疑發(fā)熱人員或多人發(fā)熱的情況報告后,，迅速啟動流行病學(xué)調(diào)查機(jī)制。

同時,，旅順口區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合商務(wù)局、科工信局,、海關(guān)等成員單位以聯(lián)席會議和現(xiàn)場督導(dǎo)相結(jié)合形式,，每周對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行督導(dǎo)與講評,。督促企業(yè)落實(shí)“一企一策,、一企一案”制度，指導(dǎo)企業(yè)定期開展人員,、環(huán)境及食品核酸檢測，做好各場所消殺等環(huán)節(jié)。