福建福州 ：金鯧魚 鮮雞蛋中檢出禁用獸藥
2020-12-21 08:27
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：張文章
中國消費者報福州訊(記者張文章)12月18日，福建省福州市市場監(jiān)管局發(fā)布第42期2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,。此次公布的普通食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及食用農(nóng)產(chǎn)品,、保健食品等2大類食品，共抽檢144批次,，其中不合格2批次,，不合格率為1.39%。
永泰縣雙龍電子商務有限公司銷售的金鯧魚(批號：2020/8/25),，呋喃唑酮代謝物(AOZ)檢出值達2.3μg/kg,，按規(guī)定不得檢出。呋喃唑酮代謝物屬于硝基呋喃類藥物，是人工合成的廣譜抗菌藥,?！东F藥地方標準廢止目錄》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第560號)規(guī)定其為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出,。消費者若長期食用含硝基呋喃類藥物及其代謝產(chǎn)物的食品對人體健康有一定影響,。
福清市濱江幼兒園采購自永輝超市福清中環(huán)店的鮮雞蛋(批號：2020/9/10)恩諾沙星檢出值達66.8μg/kg，經(jīng)復檢仍保持初檢結論,。恩諾沙星是人工合成的廣譜抗菌藥,，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病等方面有良好的效果?！妒称钒踩珖覙藴适称分蝎F藥最大殘留限量》(GB31650-2019)規(guī)定,，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)可用于牛、羊,、豬,、兔、禽等食用畜禽,，但在產(chǎn)蛋雞中禁用,，不得檢出,。
福州市市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務,，防控食品安全風險,。
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