中國消費者報北京訊（記者任震宇）12月19日,，2020年“百勝杯”食品安全與營養(yǎng)健康知識大學(xué)生競賽總決賽在北京舉行,。來自10個城市的高校冠軍代表隊伍,，通過線上競賽系統(tǒng)與北京主會場連線,，“同場”競技,。
“百勝杯”食品安全與營養(yǎng)健康知識大學(xué)生競賽由百勝中國聯(lián)合中國市場監(jiān)管報社,、支付寶答答星球共同發(fā)起,，于10月9日正式啟動,，經(jīng)歷練習(xí)賽,、城市賽和總決賽3個階段，覆蓋全國10個城市超過40所高校,。中國市場監(jiān)管報廣泛邀請專家,，建立本次競賽活動題庫，全程組織報道系列競賽活動,，針對相關(guān)答題情況發(fā)布大學(xué)生食品安全認知分析,，使本次競賽活動深入校園、走向社會,，促進了營養(yǎng)健康與食品安全知識的宣傳普及,。
出于疫情防控需要，總決賽創(chuàng)新采用了線上與線下相結(jié)合的方式開展,。來自廈門,、廣州、成都,、昆明,、無錫、杭州,、上海,、蘭州,、西安等城市賽高校冠軍代表隊伍，爭奪全國總冠軍的榮譽,。比賽通過必答題,、PK題、競速題以及風(fēng)險題4個環(huán)節(jié),，進行?品安全和營養(yǎng)健康知識的巔峰對決,。盡管有著地理上的距離，但既貼近生活又不乏科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的食安和營養(yǎng)知識題目,，有趣的賽制和緊張的比賽氛圍,，吸引了參賽高校同學(xué)以及現(xiàn)場觀眾的注意力。
經(jīng)過激烈的?逐,，來自廣州賽區(qū)的廣州醫(yī)科大學(xué)代表隊最終在10所高校中脫穎而出,，獲得了全國總冠軍。集美大學(xué)和浙江科技學(xué)院代表隊分獲二,、三名,。
百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容表示:“百勝中國把普及食品安全和營養(yǎng)健康理念宣導(dǎo)作為企業(yè)義不容辭的責(zé)任，自2016年起還公益協(xié)辦了青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動,，累計開展了近470場次食品安全宣傳教育活動,。”
據(jù)了解，百勝中國于2017年在杭州首次發(fā)起“百勝杯”活動,，今年與中國市場監(jiān)管報社等合作，比賽規(guī)模繼續(xù)擴大,，參與形式更為豐富多樣,，練習(xí)賽階段有超過230萬人次線上參與知識問答。城市賽環(huán)節(jié),，各高校參賽隊除了進行知識競賽比拼外,，還增加了科普創(chuàng)意抖音評比、食品安全和營養(yǎng)健康知識辯論,、互動游戲等環(huán)節(jié),。參加活動的各方代表表示，下一步,，將進一步開展“食品安全進校園”風(fēng)險交流活動,，提升科普教育和宣傳的受眾面和影響力，形成各方各盡其責(zé)的食品安全風(fēng)險交流格局,。
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