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中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者尹訓(xùn)銀）零下18℃穿著5公斤重的防護(hù)服全身冒汗,，一天工作長達(dá)10小時(shí)……這是山東省淄博市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管“一線哨兵”們的日常狀態(tài)。

在當(dāng)前疫情防控形勢下,，冷鏈監(jiān)管專倉是保障市民食品安全的重要防線。淄博市場上的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸柘冗M(jìn)入專倉,，經(jīng)過取樣核酸檢測,，貨品消殺存放，檢驗(yàn)結(jié)果呈陰性后方可進(jìn)入市場,。14名來自淄博市市場監(jiān)管局的工作人員夜以繼日,，守護(hù)著進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨飨蚴袌龅拈l門。自2020年12月9日淄博市冷鏈監(jiān)管專倉正式投用以來,，已累計(jì)入倉貨品768.5噸,，核酸檢測11123批次。

工作人員搬運(yùn)貨物,。

工作人員搬運(yùn)貨物,。

早上9時(shí)，工作人員就開始忙碌,，裝有25噸貨物的貨車正在卸貨。工作人員進(jìn)倉前需穿戴隔離衣,，手部消毒,、帶帽子、穿隔離衣,、鞋套,、手套、防護(hù)鏡……一整套流程下來,，大概用了20分鐘左右,。

穿上隔離衣，說話可以聽到自己的回聲,，行動(dòng)也變得緩慢,，聽力受阻，想要認(rèn)清同事是誰,，全靠隔離衣上寫著的名字,。倉內(nèi)溫度最冷達(dá)到零下18℃，進(jìn)去后所戴防護(hù)鏡瞬間起了霧氣,，不均勻的霧氣讓視線變得模糊,。貨物消毒后需要一箱一箱地搬運(yùn)到托盤上，再由叉車運(yùn)走,。專倉氣溫雖低，但隔離服不透氣,，工作時(shí)經(jīng)常出汗,，當(dāng)汗水滴到眼睛里,，才最難受,。工作人員每天要在這樣的環(huán)境下工作8-10個(gè)小時(shí)，一天工作下來,，除了身體上的勞累外,，還有心理上的壓力。但面對(duì)疫情防控,，這些市場監(jiān)管人甘愿做安全監(jiān)管的“一線哨兵”,。

淄博市冷鏈監(jiān)管專倉設(shè)有12個(gè)功能區(qū)，面積2400平方米,，存儲(chǔ)量接近4000噸,。專倉實(shí)行分區(qū)管理,，設(shè)置“三區(qū)兩通道”,，設(shè)立清潔區(qū)、緩沖區(qū),、工作區(qū),，人員通道、貨物通道,。入庫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁砻?、?nèi)外包裝以及集裝箱內(nèi)壁、車輛把手等都會(huì)進(jìn)行采樣,、送樣,、核酸檢測，隨抽即檢,。

出倉時(shí)，工作人員先將手進(jìn)行消殺,，然后摘掉護(hù)目鏡,，再進(jìn)行手部消殺,，摘掉帽子，再進(jìn)行手部消殺,，脫掉防護(hù)服后,，再進(jìn)行手部消殺……每脫一件防護(hù)道具，都會(huì)進(jìn)行一次手部消殺,，直到全部脫掉隔離服,。全部脫掉后，手部再次進(jìn)行消殺,，全身噴灑消毒水,。

在人員健康管理上，淄博市冷鏈監(jiān)管專倉實(shí)行“綠碼上崗制”,，加強(qiáng)工作人員體溫監(jiān)測,，對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T每周2次核酸檢測，對(duì)專倉其他人員每周1次核酸檢測,。在檢測方面,，專倉按照有關(guān)規(guī)定對(duì)入庫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁砻妗?nèi)外包裝以及集裝箱內(nèi)壁,、車輛把手等進(jìn)行采樣,、送樣、核酸檢測,，隨抽即檢,，按批次及時(shí)出具《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測結(jié)果》。在消毒方面,，專倉按照有關(guān)規(guī)定對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b以及集裝箱內(nèi)外壁,、車輛外表面、車輛把手等進(jìn)行預(yù)防性全面消毒,，并出具《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡嫦居涗涀C明》,。

除此之外，專倉的工作人員還實(shí)行“三集中一隔離”管理制度,，集中住宿,、集中出入、集中管理,，專業(yè)人員的一日三餐實(shí)行定點(diǎn)管理,，統(tǒng)一配送，以多項(xiàng)措施保護(hù)專倉工作人員的生命健康,。