中國(guó)消費(fèi)者報(bào)訊 值牛年新春即將到來(lái)之際,,牛欄山酒廠吉祥物品牌IP剛一亮相,,就受到了業(yè)內(nèi)外的廣泛贊譽(yù)。
據(jù)了解,,牛欄山酒廠的釀酒技藝傳承,,自明朝末年由牛欄山老燒鍋起家,至今已歷史悠久,。1952年在牛欄山四家老燒鍋基礎(chǔ)上,,國(guó)營(yíng)建廠以來(lái),砥礪前行69載,,他們始終堅(jiān)持工匠精神的品質(zhì)理念和“地道北京味”的品牌定位,,至今已成為廣大消費(fèi)者心目中當(dāng)之無(wú)愧的民酒企業(yè)典范。
但“牛酒人”認(rèn)為,,盡管“牛”酒已然成為牛欄山酒廠的活字招牌,,但牛欄山酒廠并不以此自傲。他們始終秉承“為民釀酒,、釀好民酒”的經(jīng)營(yíng)理念,,更以“創(chuàng)新發(fā)展拓荒牛”“艱苦奮斗老黃牛”“為民服務(wù)孺子牛”的“三牛精神”,作為新時(shí)代拼搏進(jìn)取的精神動(dòng)力,。
“工匠牛” 是牛酒釀造技藝的傳承發(fā)揚(yáng)者
基于牛欄山酒廠的企業(yè)核心價(jià)值觀,,新時(shí)代發(fā)展的“三牛精神”以及牛酒人傳承百年的工匠精神,結(jié)合牛欄山酒廠的品牌特點(diǎn),、企業(yè)文化符號(hào),,牛酒人設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了具有“牛轉(zhuǎn)乾坤”寓意的“工匠牛”IP,在提高牛欄山酒品牌親和力的同時(shí),,建立了與消費(fèi)者之間的情感交流橋梁,,為消費(fèi)者的牛年新春增添了“牛氣哄哄”的活潑熱鬧氣氛。
“工匠牛”指的是牛欄山酒廠60后和70后的許多釀酒大師,,他們擁有牛酒人堅(jiān)毅,、果敢、踏實(shí),、勤懇的人格特點(diǎn),,體現(xiàn)了牛酒人從小耳濡目染,習(xí)得釀酒的本領(lǐng),,努力使釀造二鍋頭的技藝出神入化,,為牛酒事業(yè)鞠躬盡瘁、無(wú)私奉獻(xiàn),,傳承著牛酒不朽的工匠精神和技藝,。如今,酒廠恪盡職守的釀酒大師工匠牛,,不僅是牛酒廠值得驕傲的骨干,,也是牛酒后生們尊敬、學(xué)習(xí)的榜樣,更是牛酒釀造技藝的傳承發(fā)揚(yáng)者,。
“創(chuàng)新牛” 創(chuàng)新多多 福氣多多
“創(chuàng)新牛”意指牛欄山酒廠80后的一批釀酒師,,他們尊老愛(ài)幼、吃苦耐勞,,誠(chéng)實(shí)守信,、忠厚勇敢,對(duì)生活和工作充滿熱情,,言行舉止間無(wú)時(shí)無(wú)刻不散發(fā)著正能量,,他們作為牛欄山酒廠的中堅(jiān)力量,恪盡職守,,將傳承與發(fā)展視為自己的畢生事業(yè),。
“智慧牛”帶隊(duì) 智慧加倍
“智慧牛”作為牛欄山酒廠的許多90后,他們是牛欄山酒廠傳承和發(fā)展的接班人,,他們對(duì)牛酒事業(yè)懷著無(wú)限熱忱與激情,,為牛欄山酒廠注入了鮮活的力量。在他們身上我們能看到了90后這一代人勇于創(chuàng)新,、喜歡挑戰(zhàn)的性格特點(diǎn),,也能看到他們對(duì)弘揚(yáng)中國(guó)酒文化事業(yè)的堅(jiān)持,這種永不放棄的精神令無(wú)數(shù)釀酒人感動(dòng),。
據(jù)牛欄山酒廠更深層解釋,,牛欄山酒廠的工匠牛、創(chuàng)新牛,、智慧牛,,不僅是牛欄山酒廠的品牌IP形象,也是牛欄山酒廠自1952年建廠至今近70年發(fā)展歷程的見(jiàn)證,,更是數(shù)千名牛酒人的形象縮影,,他們是消費(fèi)者真正的老朋友、好朋友和新朋友,。
——工匠牛見(jiàn)證了老一輩牛酒人的篳路藍(lán)縷,、創(chuàng)業(yè)維艱和青絲漸成白發(fā)的艱辛,象征著牛欄山百姓和牛酒人曾經(jīng)的“昨天”,。
——創(chuàng)新牛見(jiàn)證了新一代牛酒人的繼往開(kāi)來(lái),、奮發(fā)圖強(qiáng)、砥礪前行,,用汗水鑄就輝煌,,象征著牛欄山酒廠和牛酒人的“今天”。
——智慧牛代表了牛酒和牛酒人的未來(lái),,象征著牛欄山酒廠牛酒人的“明天”,。他們堅(jiān)持改革創(chuàng)新、技藝傳承和高質(zhì)量發(fā)展,,牛欄山酒廠的明天一定會(huì)更加輝煌,。
業(yè)內(nèi)人士評(píng)論稱,在消費(fèi)需求日益多元化的今天,,牛欄山酒廠開(kāi)發(fā)的吉祥物品牌IP,,以創(chuàng)意為筋骨,以藝術(shù)為血肉,,以工匠精神為靈魂,,將老字號(hào)元素與牛文化、酒文化巧妙融合,,在堅(jiān)守品質(zhì)的同時(shí),,為消費(fèi)者提供了產(chǎn)品背后的情感故事和精神價(jià)值,讓老字號(hào)品牌煥發(fā)了新活力,,為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更加“鮮活”地傳承下去,,又打好了一層堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(劉志顯)
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