中國消費者報訊 2月24日,，牛欄山酒廠酒業(yè)事業(yè)部黨委書記,、經理宋克偉以《固本筑基,，守正出新——高質量推進牛欄山酒廠“五·五”戰(zhàn)略開局》為題,，在對2020年各項工作進行回顧與總結的基礎上,，安排部署了2021年的重點工作。
牛欄山酒業(yè)事業(yè)部黨委書記,、經理宋克偉,。
據悉，牛欄山酒廠在2020年主要進行了三方面的重要工作,，即“兩個堅持”貫徹有力,、“三大部署”扎實推進、“五大升級”加速起航,。
具體來說,，“兩個堅持”是堅持黨建統(tǒng)領和民酒定位,。在這個過程中，牛欄山的品牌消費認同得到進一步提高,，不斷豐富的民酒內涵更是為其發(fā)展注入不竭動力,。
“三大部署”一是實施全國化市場格局全面形成，牛酒廠商共建模式的優(yōu)勢進一步凸顯,；二是用“1+4+N”樣板策略戰(zhàn)略推進,，為牛酒深度全國化營銷提供重要的可行性路徑；三是實施電商及數字化營銷工作有序推進,。
“五大升級”一是堅持疫情防控與生產安全齊抓并管,，筑牢牛酒高質量發(fā)展生命線；二是精細化管理扎實推進,；三是科技賦能助力品質提升,，立足生物發(fā)酵和風味技術研究，提升酒體的適口性,；四是品牌文化傳播持續(xù)發(fā)力,，一方面通過品牌精準定位緊貼消費市場，另一方面還通過有效的媒體組合,，實現品牌精準傳播,、提升傳播效率;五是硬件基礎加速升級。
牛年之初,，牛欄山酒廠就以“關注民生,，服務大眾，釀造高品質生活”為使命,，以“價值成就百年牛酒”為愿景,，形成了以“1236”為核心內容的“五·五”戰(zhàn)略。
“1”是為貫徹“以黨建為統(tǒng)領,，營銷為龍頭,，科技為核心，管理為基礎,，文化為底蘊”一個方針;“2”是為守牢“民酒定位,、價值導向”兩個堅持;“3”是為實現“高質量發(fā)展，對標行業(yè)前八強,，成為中國‘新名酒’品牌,、深度全國化營銷、打造特色文化產區(qū)”三項目標;“6”是推進“營銷模式,、產品結構,、精細化管理和數字化運營、價值鏈體系、科技研發(fā),、品牌文化”,，實現六大升級，有序推進“五·五”戰(zhàn)略落實,。其中有四點重要內容—— “一條主線”“兩個要點”“三大舉措”“五項支撐”,。
突出固本筑基“一條主線”，積蓄牛酒高質量發(fā)展勢能,。一方面要頂層規(guī)劃,、儲備核心資源，另一方面要鞏固牛酒總成本領先和差異化的戰(zhàn)略競爭優(yōu)勢,。
抓牢守正出新“兩個要點”，增強牛酒高質量發(fā)展定力,。就是要堅守正道,，堅持黨建統(tǒng)領、堅持民酒定位,；要與時俱進,，對市場營銷、品牌文化,、產品研發(fā),、組織結構進行全面創(chuàng)新。
“三大舉措”發(fā)力,，推進牛酒深度全國化營銷,。在深耕京津冀、長三角,、珠三角三大戰(zhàn)略發(fā)展區(qū),，推動牛酒深度營銷基礎上，強化北京市場的引領地位,。同時,，還將布局線上線下融合的數字化營銷。
強化“五項支撐”,，打造牛酒競爭優(yōu)勢核心資源存量,。人才支撐，筑牢人才根基;科研支撐,，坐實二鍋頭品類領銜地位,；管理支撐，提升牛酒運營效能;文化賦能支撐,，打造牛欄山“新名酒”品牌,；保障體系支撐，凝聚牛酒高質量發(fā)展合力。(劉志顯)
