中國消費者報蘭州訊(王星明 記者徐文智)春節(jié)臨近,,甘肅省民勤縣各大超市、農(nóng)貿(mào)市場的年味氣息越來越濃,。不少市民開始著手置辦年貨,,“飲食安全過好年”是廣大市民群眾關(guān)心的話題。連日來,,民勤縣市場監(jiān)管局積極開展節(jié)前食品安全執(zhí)法檢查,,維護春節(jié)市場秩序,筑牢食品安全防線,,為群眾安心過年保駕護航,。
為進一步保障全縣群眾飲食安全,結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢,,民勤縣市場監(jiān)管局對縣內(nèi)所有餐飲單位,、商場、超市,、農(nóng)貿(mào)市場,,涉及冷鏈批發(fā)、銷售的經(jīng)營單位開展了拉網(wǎng)式的監(jiān)督檢查,,切實維護消費者合法權(quán)益,,確保食品安全。
在檢查過程中,,民勤縣市場監(jiān)管局要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位必須嚴(yán)格執(zhí)行“日報告”報備制度,,集體聚餐經(jīng)營單位必須實行“雙報告”“雙報備”制度,同時嚴(yán)格落實一米社交線,,掃碼進店,、體溫監(jiān)測、店內(nèi)消毒,、佩戴口罩等疫情防控措施,,強化食品購進查驗、索證索票、餐具消毒以及餐飲嚴(yán)格規(guī)范操作,,聚餐備案等多項食品安全管理制度,。截至目前,共檢查小作坊61戶次,、農(nóng)貿(mào)市場(集市)23家次,、食品經(jīng)營門店2300余戶次,全力維護了春節(jié)期間市場秩序,。
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