“是進口的,,我們現(xiàn)在都有三證一碼,,也建了進銷貨臺賬。”開州區(qū)學(xué)郎副食經(jīng)營部負(fù)責(zé)人徐秀英一邊說一邊遞上一疊資料,。
“不錯,,檢查了這么多家,你們這家做得最好,。”魏璽表揚道,。
2月7日,是開州區(qū)中和鎮(zhèn)趕場的日子,。隨著年關(guān)臨近,,街上的人流、車流明顯增多,,食品安全,、物資供應(yīng)和疫情防控的壓力也增大了。中和市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員們,,趁著趕場之機,,到市場上開始了一天的檢查。
8:43,,執(zhí)法人員首先來到中和鎮(zhèn)最大的超市惠樂購物中心,。一進大門,映入眼簾的是“未戴口罩 禁止入內(nèi)”的提示語,,兩邊分別貼著“入口,、出口”標(biāo)識,入口處擺了一張桌子,,桌上放著一個記錄本,、一瓶消毒液,一個年輕女孩戴著口罩,,左手給進店顧客測量體溫,,右手在記錄本上飛快地寫著什么。“我們是市場監(jiān)管所的,,檢查一下,。”魏璽向女孩亮明了身份,說明了來意,,隨手拿起記錄本看起來,,“嗯,記得很詳細(xì),,顧客姓名,、手機號碼,、身份證號碼、體溫,、所屬村,、社區(qū)都填上了。”隨后,,魏,、彭二位進到超市的米面油銷售區(qū),發(fā)現(xiàn)價格跟平時差不多,,有的品種還在搞促銷,,比平時還要便宜。消費者的臉上,,一個個都洋溢著笑容,。
從惠樂購物中心出來,魏,、彭二位隨著熙熙攘攘的人流,,來到中和鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場,一路上吆喝聲不絕于耳,。“臍橙,、臍橙,陳家(開州區(qū)長沙鎮(zhèn))臍橙,,1塊錢1斤,,不甜不要錢啦......”。
“今年的柑橘確實便宜,。”彭春生對魏璽說道,。“是的,不僅便宜,,味道也很好,。”魏璽老家就是陳家的,對陳家臍橙有著特殊的感情,。
在蔬菜攤位,,兩位所長仔細(xì)查看了白菜、蘿卜,、土豆,、芹菜等消費量大的蔬菜,價格與平時相差不大,。“現(xiàn)在物資豐富了,,盡管有疫情,民生商品的價格還是比較平穩(wěn),???2點了,,我們?nèi)タ纯床宛^吧。”魏璽提議道,。
“陳老板,,今天有酒席呀?”看到開州區(qū)旺順酒樓戶外電子顯示屏上播放的內(nèi)容,,魏璽詢問酒樓負(fù)責(zé)人陳敏英。“是的,,有人結(jié)婚,,按照市場監(jiān)管部門的要求,我們提前在社區(qū)報備了,,來的客人都測了體溫,、作了登記。”陳敏英笑著說,。
“做得好,,我們來看看你的菜品,不能有野味,、不能有長江魚,,還要慎用進口冷鏈?zhǔn)称贰?rdquo;魏璽隨手拿起收銀臺上的菜譜仔細(xì)地看起來,彭春生則信步來到后廚,。大廚正揮動鍋鏟,,翻炒著菜肴,不時有火苗從鍋中升騰起來,,飄出一陣陣香味,。幾個婦女在洗菜擇菜,一個大姐在擦洗臺面,、拖地,。“嗯,確實比以前干凈多了,。”彭春生贊許說,。
“上次有一組酒杯抽檢不合格,我痛定思痛,,和員工一起,,特別注意場地衛(wèi)生和食品安全,酒樓安裝了‘視頻廚房’,,消費者通過‘陽光餐飲’APP可以看到酒樓后廚的情況,,大可放心。”陳敏英介紹道,。
檢查完旺順酒樓,,兩位所長剛好遇到中和場社區(qū)書記袁明準(zhǔn)和其他幾位社區(qū)干部,,在檢查轄區(qū)內(nèi)酒店辦席備案情況。相互寒暄后,,袁明準(zhǔn)說:“你們這段時間也是忙呀,!”“是呀,做生意的趁著過年這段時間忙著賺錢,,我們則是忙著檢查食品藥品安全和疫情防控工作,,為了消費者能夠安全消費、放心消費,,我們越是過年越是忙,,確實是個忙年。”魏璽感慨道,。
檢查超市的疫情防控工作是否落實到位,。
檢查餐飲企業(yè)的進口冷鏈?zhǔn)称肥欠裼腥C一碼。
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