中國消費者報廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）2月24日，廣東省市場監(jiān)管局召開全省食品安全監(jiān)管工作電視電話會議,，會議認(rèn)真落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議及全國市場監(jiān)管工作電視電話會議精神,，全面部署2021年食品安全監(jiān)管重點任務(wù)。
廣東省市場監(jiān)管局副局長黃紹龍出席會議并指出,，2020年以來,，廣東全省各級市場監(jiān)管部門堅持疫情防控和食品安全日常監(jiān)管工作兩手抓、兩不誤,、兩促進(jìn),，健全完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，嚴(yán)密防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險,，扎實解決食品安全突出問題,，積極構(gòu)建食品安全長效機(jī)制，全省食品安全形勢總體穩(wěn)中向好,，取得良好工作成效,。
會議要求，廣東全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),，完善工作機(jī)制,，突出責(zé)任落實、突出統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、突出基礎(chǔ)保障,、突出宣傳引導(dǎo)，將各項政策舉措落地落實,，推動年度食品安全重點工作落地見效,，不斷提升廣東食品安全監(jiān)管能力和保障水平，推動全省食品安全工作水平再上新的臺階,。
要確保廣東省政府民生實事按時按質(zhì)完成,，認(rèn)真組織實施，全面提升食品抽檢工作質(zhì)量,，加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品快檢的工作指導(dǎo),，嚴(yán)格做到對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實現(xiàn)快檢全覆蓋。
要持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽卮胧?，全面落?ldquo;三強(qiáng)化三覆蓋”,，實施從業(yè)人員精準(zhǔn)管控，壓實企業(yè)主體責(zé)任,，加快推進(jìn)集中監(jiān)管倉建設(shè),，全面應(yīng)用“冷庫通”系統(tǒng)，實現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂某龊ｊP(guān)到市場環(huán)節(jié)全鏈條可追溯,。
要深入實施校園食品安全守護(hù)行動,，進(jìn)一步督促校外供餐單位和學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，對學(xué)校食堂,、集體用餐配送單位,、校園周邊食品經(jīng)營單位和校外托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，推動《關(guān)于落實主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》落到實處,，強(qiáng)化與有關(guān)部門聯(lián)動,，形成工作合力，確保學(xué)校供餐安全,。
要全面防范食品安全風(fēng)險隱患,，加強(qiáng)風(fēng)險研判和風(fēng)險隱患排查，突出重點抽檢,，加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，推動食品安全領(lǐng)域信用體系建設(shè)。
要嚴(yán)格重點食品重點領(lǐng)域執(zhí)法,，強(qiáng)化重點品種監(jiān)管,，大力推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動，持續(xù)深入開展保健食品行業(yè)專項清理整治行動,，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,，持續(xù)開展重點食品“統(tǒng)一查”行動,。
要深入實施食品安全質(zhì)量提升行動，創(chuàng)新智慧監(jiān)管手段,，深入實施提質(zhì)行動,，繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范城市和食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
會上,，廣東省市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管有關(guān)處主要負(fù)責(zé)同志對2021年食品安全監(jiān)管重點工作進(jìn)行了部署,。廣東省市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管有關(guān)處室副處職以上干部，廣東省食品檢驗所主要負(fù)責(zé)同志主要負(fù)責(zé)人在主會場參加會議,，各地級以上市市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志,，有關(guān)科（處）負(fù)責(zé)同志在分會場參加會議。
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