中國消費者報福州訊（記者張文章）2月25日,，福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布關于山茶油,、鴨蛋,、韭菜等3批次不合格食品核查處置情況,。經(jīng)調(diào)查,，上述3批次產(chǎn)品不合格的原因均為生產(chǎn)及種植,、養(yǎng)殖過程把控不嚴導致,。目前,，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司等3家食品經(jīng)營單位已發(fā)布召回公告,。
經(jīng)查，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司銷售的山茶油（購進日期：2020年12月6日）,，鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）項目不合格,。2020年12月29日，集美市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員按要求對廈門市汀江源貿(mào)易有限公司開展了核查處置工作,，該公司同日啟動召回工作,。經(jīng)過排查得知，該批次不合格原因可能是生產(chǎn)過程把控不嚴,。
廈門市集美區(qū)高克在蛋品攤銷售的鴨蛋（購進日期：2020年12月26日）,，菌落總數(shù)項目不合格。2021年2月3日,，集美市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員按要求對高克在蛋品攤開展了核查處置工作,。經(jīng)排查，該批次不合格原因可能是養(yǎng)殖過程把控不嚴,。
廈門市集美區(qū)葉巧梅副食品店銷售的韭菜（購進日期：2020年11月28日）,，腐霉利項目不合格。2020年12月29日,，執(zhí)法人員按要求對葉巧梅副食品店開展了核查處置工作。經(jīng)排查,，該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴,。
針對上述情況，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司,、高克在蛋品攤,、葉巧梅副食品店均表示將進行整改,，嚴格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄,；嚴格做好質(zhì)量上把關,，從源頭上做好食品安全的把關，不銷售來歷不明的食品,；建立完善的責任追溯制度,，從而避免以及減少問題的發(fā)生；召回不合格食品,，做好索證索票工作,，要求廠家、上游商家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理,，把控好種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，避免以及減少問題的發(fā)生。
