根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品,、餅干,、餐飲食品,、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、豆制品,、方便食品、糕點(diǎn),、酒類,、糧食加工品、肉制品,、乳制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油,、油脂及其制品,、蔬菜制品、薯類和膨化食品,、水產(chǎn)制品,、水果制品、速凍食品,、調(diào)味品和飲料共21大類食品1133批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,，其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、豆制品,、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品,、速凍食品,、調(diào)味品、飲料8大類食品23批次樣品不合格,，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo),、其他污染物問(wèn)題,。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）,。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）東阿縣愛(ài)尚天天超市有限公司匯銀店銷售的鮮蔥,，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮春陽(yáng)店（經(jīng)營(yíng)者為青島春陽(yáng)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司）在大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮（手機(jī)APP）上銷售的小臺(tái)農(nóng)芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（三）單縣躍昌蔬菜水果經(jīng)營(yíng)部銷售的山芹,，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）濟(jì)南市章丘區(qū)樂(lè)豐果蔬批發(fā)店（個(gè)體工商戶）銷售的豆角（豇豆）,，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（五）利津縣鹽窩好買購(gòu)百貨經(jīng)營(yíng)店銷售的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（六）濰坊高新區(qū)福滿家生鮮超市銷售的山藥,，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）慶云縣百惠購(gòu)物商城銷售的香蕉,，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（八）德州市德城區(qū)李海波蔬菜批發(fā)店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（九）博昌農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)馬光學(xué)食品攤點(diǎn)銷售的黃瓜,，乙螨唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）青島利客來(lái)集團(tuán)股份有限公司藍(lán)村商場(chǎng)銷售的山藥,，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）德州市陵城區(qū)優(yōu)客多生活超市銷售的標(biāo)稱為德州市德城區(qū)德隆肉業(yè)經(jīng)銷處委托德州眾邦食品有限公司生產(chǎn)的速凍調(diào)理精制豬肉卷（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/2/2,，規(guī)格型號(hào)：500克/盒）,，誘惑紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。德州眾邦食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
（二）棗莊山亭貴誠(chéng)購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為山東澳進(jìn)飲料有限公司生產(chǎn)的甘唄石榴汁（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/28,，規(guī)格型號(hào)：320ml/瓶），安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（三）青州市新明調(diào)味品經(jīng)營(yíng)部銷售的白芷,，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）濟(jì)南銀座購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司曲阜分公司銷售的五香豆腐皮,，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（五）日照正基新宇商貿(mào)有限公司招賢店銷售的標(biāo)稱為山東俄小佳商貿(mào)有限公司委托黑龍江自貿(mào)區(qū)綏芬河片區(qū)熊三歲食品有限公司生產(chǎn)的熊三歲提拉米蘇蜂蜜蛋糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/6/1，規(guī)格型號(hào)：300g/盒）,，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（六）壽光市甜月亮烘焙店自制的的蛋糕胚,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）冠縣天天購(gòu)超市有限公司賈鎮(zhèn)分公司銷售的標(biāo)稱為陽(yáng)谷佳嘉小磨香油廠生產(chǎn)的芝麻醬（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/1/1,，規(guī)格型號(hào)：260克/瓶），酸值（以脂肪計(jì)）（以KOH計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）聊城高新區(qū)顧官屯鎮(zhèn)立玲百貨副食部銷售的標(biāo)稱為泗陽(yáng)水樂(lè)坊食品有限公司生產(chǎn)的老冰棍汽水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/20，規(guī)格型號(hào)：600ml/瓶）,，二氧化碳?xì)馊萘浚?0℃）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（三）濟(jì)南市潤(rùn)國(guó)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為曲阜市圣膳食品有限公司生產(chǎn)的孔府膳煎餅（五香花生）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/5/22，規(guī)格型號(hào)：250克/袋）,，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。濟(jì)南市潤(rùn)國(guó)商業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論。
（四）棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)李世食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱為郯城縣景玉食品有限公司生產(chǎn)的香酥蠶豆（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/6/17,，規(guī)格型號(hào)：1.5千克/袋）,，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）淄博茂業(yè)商廈有限公司東泰商城銷售的標(biāo)稱為臨沂澤群農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的豬肉卷（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/12/16,，規(guī)格型號(hào)：500克/盒）,，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四,、其他污染物問(wèn)題
（一）臨沂市蘭山區(qū)嵐旺牛肉灌湯包店使用的盤（直徑20cm）,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）東營(yíng)開(kāi)發(fā)區(qū)維喜餐飲店使用的自消毒餐碗,，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,，召回,、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn),，并分析原因進(jìn)行整改,，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者,，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告,。
1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-37.xlsx
2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-37.xlsx 
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-37.doc
（來(lái)源：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站）
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