中國消費(fèi)者報報道(記者桑雪騏) 日前,，全國家用電器工業(yè)信息中心發(fā)布的《2020年中國家電行業(yè)年度報告》(以下簡稱《報告》)顯示,，2020年突發(fā)的新冠肺炎疫情對家電行業(yè)產(chǎn)生了不小的沖擊，但是生活類小家電市場卻由于人們宅家時間的增加而逆市飄紅,。專家分析稱,，消費(fèi)者的多元化需求和細(xì)分產(chǎn)品功能成為行業(yè)的突破點(diǎn)。
“電燉鍋,、電烤箱,、掃地機(jī)器人……我家去年可添置了不少小家電。”北京消費(fèi)者吳女士表示,，由于一家人在家的時間都多了,，所以各種需求都增加了。首先是自己做飯的次數(shù)就多了,，以前一家人隔三差五就要外出就餐,，或者點(diǎn)外賣，現(xiàn)在幾乎天天在家吃飯,，其次是打掃衛(wèi)生也更加頻繁了,。這些問題雖然小家電不能完全解決，但是能夠讓生活變得更加輕松,。
疫情期間,，小家電由于體積小、免安裝,、易操作,、單價低，且能夠給生活帶來便利等特點(diǎn),，使得這一類產(chǎn)品在線上市場異軍突起,。而疫情平穩(wěn)后，人們的消費(fèi)習(xí)慣和使用習(xí)慣逐漸養(yǎng)成,，小家電市場仍然保持了高速增長,。全國家用電器工業(yè)信息中心研究部部長宋敬學(xué)表示，在消費(fèi)升級的大背景下,，多樣化的消費(fèi)需求催生出眾多小眾品類的長尾細(xì)分市場,，而切分工作流程和拆分產(chǎn)品目標(biāo)都能產(chǎn)生細(xì)分產(chǎn)品市場。
宋敬學(xué)舉例說,，比如這兩年熱度快速上升的廚師機(jī),，其實就是切分了面食制作過程中的揉面程序的專業(yè)產(chǎn)品，但是由于烘焙熱的流行,，這一產(chǎn)品成了疫情期間的爆品,。再比如美妝冰箱,，也是拆分了冰箱的使用目的而推出的一款細(xì)分產(chǎn)品。通常情況下,，消費(fèi)者心目中優(yōu)質(zhì)冰箱的特點(diǎn)主要有保鮮,、祛味、空間大,、風(fēng)冷無霜,、噪聲低等，但對用于滿足特殊儲存需求的化妝品冰箱而言,，這些功能都不是最重要的,。要想讓名貴的化妝品擁有更好的儲存環(huán)境，精確控制溫度和濕度最為重要且不可或缺,，尤其溫度控制必須精準(zhǔn),。
全國家用電器工業(yè)信息中心執(zhí)行副主任吳海濤認(rèn)為，2020年的疫情打破了家電行業(yè)固有的平衡,，在整體市場出現(xiàn)大幅下滑的情況下,，有不少企業(yè)還是做到了主營業(yè)務(wù)與利潤的逆勢增長，這說明家電企業(yè)之間的競爭關(guān)系出現(xiàn)分化,，經(jīng)營業(yè)績從一定程度上的“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向更大程度地由自身發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營能力所決定,。
宋敬學(xué)指出，目前仍然有一些沒有被小家電產(chǎn)品覆蓋到的細(xì)分市場,，消費(fèi)者的個性化需求還沒有得到滿足，需要企業(yè)去深入挖掘,，并開拓細(xì)分市場,。
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