中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)3月13日,,“2021遼寧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨遼寧食品安全聯(lián)盟啟動儀式”在沈陽舉行,。
據(jù)了解,遼寧食品安全聯(lián)盟由遼寧食品工業(yè)協(xié)會,、遼寧省食品行業(yè)專家委員會和相關(guān)高校等11家單位共同發(fā)起成立,,成員單位涵蓋食品企業(yè)、餐飲單位,、大專院校,、科研院所、法律服務(wù)機構(gòu)等單位和組織,,旨在進一步推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,,實現(xiàn)食品安全社會共治共享。
該聯(lián)盟秉持“企業(yè)自律,,行業(yè)自治,,社會共治”的理念,幫助企業(yè)進一步落實主體責(zé)任,,完成從事后追責(zé)向事前防范的轉(zhuǎn)變,;建立健全科學(xué)的食品安全管理體系,強化對食品從業(yè)人員的培訓(xùn),,規(guī)范操作與生產(chǎn),,從源頭保障食品安全;通過提供法律服務(wù),、科技服務(wù),、金融服務(wù),、大數(shù)據(jù)營銷等,幫助企業(yè)實現(xiàn)自身效率與效益的改變和提升,。
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